为了宝宝在努力

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2 X9 V2 w# t0 q9 q* {1 b经典叉烧肉。全家人都超爱滴！# j4 j! o& q8 ~0 f
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9 A2 O# R7 ]& G2 U+ @6 X妈妈买的排骨，肉很多而且都是很瘦的顿出来发柴不入味的那种。1 M; b( X/ I+ c; C
索性切下来做叉烧肉很合适。
+ ]0 N' z3 L  j% i0 m+ f- p做法简单：6 o9 A0 O: n( ]
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1、喷泉的叉烧肉调料，倒入肉里腌渍入味，要想味美最好36小时左右。
6 I2 H, N7 m% i2 q2、腌好的肉肉，小火炸透。一定要炸透，不然肉会很柴。
8 l! l0 B4 \! x# ?6 U* x, C9 {3、炸好的肉肉和腌肉剩下的调料一起放入锅里，然后加热水，水量和肉齐平。
' E) _1 c- H; F5 k) `' B' x5 e     开锅后转小火30分钟，然后收汁就大功告成了。- F/ ?7 u- g( a: }+ w" a

7 Y& r, `; a, R3 h叉烧肉做好后放在冰箱里，吃的时候切成小片片，非常方便，适合上班的妈妈！
  u; A6 Z- u1 K/ h' Q% C这是我给宝宝做的午餐！
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来张近景！配了一碗鸭汤，营养很到位！
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怀山药老鸭汤--我家宝儿超爱喝，连山药都吃得一点不剩！) a  Z0 G  m7 m" K0 r2 q
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去肺热增加免疫力很适合小宝宝喝滴。9 z( U" U$ L; x# Q' G2 |, m
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1、鸭子切成小块，冷水入锅。水里加一些白酒或料酒去腥。4 s1 ^. B" [8 m& w
2、锅里放几片生姜炒香，放入焯好的鸭块，淋上一点醋。目的是去腥。: b- h; L5 q4 I% s
3、把鸭子的油煸出来，倒入开水，可以多放一些水，只放一次水味道才会足。
2 G& C( q' S! |0 X5 X4、水开后把鸭油和少量沫沫撇掉。然后倒入其它材料，大火20分钟后，小火1-2小时。
; g; U9 Q# h5 f/ K8 f2 I     我放了怀山药片和鲜的山药两种，再放一小把生果仁。
9 D4 ~/ w( {# v8 r. i: Y9 b     出锅只点盐撒上香菜味道就很足了。
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美丽~灵魂

呀，营养丰富啊

jinjinxinxin

美味，营养

action_yiran

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7 z0 G% y3 S5 z' W' E真是美味，叉烧肉回家试试去，不过老鸭汤现在做不了，禽流感啦，鸭子不敢吃啊

为了宝宝在努力

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  T0 c3 \. |# u. K嗯嗯 我们也好久没喝鸭汤了 有点馋了都