为了宝宝在努力

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3 a- w5 b3 S2 Z& b( a1 a经典叉烧肉。全家人都超爱滴！
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2 ?) w  h+ z# f! p8 f8 R$ d% g" |妈妈买的排骨，肉很多而且都是很瘦的顿出来发柴不入味的那种。
( y  x3 e2 ]/ O索性切下来做叉烧肉很合适。
; _3 M' t% e; X0 J' {! z( {% x( X做法简单：+ o; D0 D: K9 f2 a* h
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1、喷泉的叉烧肉调料，倒入肉里腌渍入味，要想味美最好36小时左右。, x  G3 B$ S) u# k% E% H, j, E
2、腌好的肉肉，小火炸透。一定要炸透，不然肉会很柴。
7 z4 C7 m7 X- ?4 B3、炸好的肉肉和腌肉剩下的调料一起放入锅里，然后加热水，水量和肉齐平。( D( J8 H0 d% F; T
     开锅后转小火30分钟，然后收汁就大功告成了。0 ?, x9 K0 z0 h) a* q; j4 ~

) e# i- b3 j" Q1 b' l5 l8 Q叉烧肉做好后放在冰箱里，吃的时候切成小片片，非常方便，适合上班的妈妈！
6 ~; [! A0 k  z% I4 {% \这是我给宝宝做的午餐！9 m; C' g! `  @, ?9 _
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来张近景！配了一碗鸭汤，营养很到位！
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- b3 E% _( e* v, i, C1 f  T怀山药老鸭汤--我家宝儿超爱喝，连山药都吃得一点不剩！
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( i: R7 @* i! T1 O去肺热增加免疫力很适合小宝宝喝滴。9 o) `3 s, n! d8 Q, Z
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4 h' r" t5 a7 m) L0 v* S: n- I1、鸭子切成小块，冷水入锅。水里加一些白酒或料酒去腥。. ]6 H" _8 X7 D- ]0 q. j
2、锅里放几片生姜炒香，放入焯好的鸭块，淋上一点醋。目的是去腥。
4 {5 X. k4 J$ P3、把鸭子的油煸出来，倒入开水，可以多放一些水，只放一次水味道才会足。8 u5 r' y7 S( v( M* ^
4、水开后把鸭油和少量沫沫撇掉。然后倒入其它材料，大火20分钟后，小火1-2小时。" d2 @6 i' x: C+ F2 ?7 k8 `) R4 [
     我放了怀山药片和鲜的山药两种，再放一小把生果仁。
2 I+ f3 n$ M8 }     出锅只点盐撒上香菜味道就很足了。2 i; h7 e$ ~% _9 Q# Z

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美丽~灵魂

呀，营养丰富啊

jinjinxinxin

美味，营养

action_yiran

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真是美味，叉烧肉回家试试去，不过老鸭汤现在做不了，禽流感啦，鸭子不敢吃啊

为了宝宝在努力

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& d% `! X# ~1 M+ l嗯嗯 我们也好久没喝鸭汤了 有点馋了都