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. Z  ], M8 Z8 A( b我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html: Q& h% w0 m) Y5 s

0 \* b! m9 J' o1 r: `9 |: w. Q雪梨蛋羹 7 X+ j; w1 }) S* M. }
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。: D7 X0 n/ S9 p- p) J0 x

【普通原料】：鸡蛋。% H/ `9 I- w4 [; p4 x

【调味原料】：冰糖少许。
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【做法】：

1、把梨冲洗干净。
9 k4 w3 E6 D* s  D, N5 O9 e9 W9 D2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
  v6 \( F. D5 x, S0 ?- L+ l/ I+ j4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
2 r0 ]: i; J3 H3 I& k- N5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。0 X* h1 O7 X# c+ z$ O( _% h

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。% {2 K) k- N( g4 r6 x- M

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。' k9 y: ~! {6 B' b! v/ l

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。: C" c7 u- F+ v4 H4 A$ N- f1 @$ X! n
备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。0 q( n: ~, E% [2 _, E& r" g

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mysh807

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【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
* K6 Z) y4 ^$ Y* o" M, i' d  Ahttp://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

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是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

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0 r7 a/ x- c5 u+ ]. O# |, j等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。