mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html5 D- X% w8 x- @8 N0 |2 O$ Q* S' @4 w
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雪梨蛋羹
. }. o1 v4 T* w* M【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
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【普通原料】：鸡蛋。
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【调味原料】：冰糖少许。
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【做法】：

1、把梨冲洗干净。' ^3 O! B- X2 `4 t+ O! k
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。: ?( \' H) J9 Q3 k, N1 i. ~* {9 n
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。) n* u$ j' Y9 ~3 y3 T' {
5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。- U# ]9 x6 U2 L* I  ^

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。! C: P5 q3 N5 ^! A3 `" o

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
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【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
. \+ c6 O, f6 X: g; P3 R" ~2 K备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
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mysh807

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# n: ~! Y9 L: v7 l【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
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暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子7 h, a4 S! \3 v4 S1 E

1 ?+ T7 I/ v0 ^是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子
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, `2 i5 U( O9 K# i2 ]8 r  K' ]等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。