mysh807

! \  ?4 Z; h$ O5 M( s/ d
( f4 J/ p* B$ G4 b7 u我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
0 F& `( e7 `9 Z5 |7 c* O6 D. I) D5 }5 N5 I9 @$ t% h$ \% ^
雪梨蛋羹 ; y6 ~3 s+ L( i4 S* _2 P
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
5 I/ o: U0 i% V

【普通原料】：鸡蛋。
/ w; ]* C0 |" R% [

【调味原料】：冰糖少许。
; A" E) v  x/ U9 `( u

【做法】：

1、把梨冲洗干净。  l) E9 u3 m' f& W, |
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
8 _* Z2 g/ W3 `" U* ?8 J3 a; d4、搅拌好的蛋液倒入梨中。+ D% u% ~: w8 w/ X/ i. P) C5 d
5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。3 Z+ d  x/ M" h9 r" N) Z

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
. X# m, y# S) u6 X4 o& A

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
8 o- q2 g; j% ]/ ]( q, K1 X

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。+ Q! d1 c- |- h: `
备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
! ]9 e* W$ \  l: g  @; o! C" z! F- w
' c, c) K0 v( h" e( [% a0 L

mysh807

; x  h) `  o0 e: V3 c8 X
0 u8 o# q/ g# l, ~2 _- ~& ?4 e【三月美厨娘】+雪梨蛋羹. A( W; L  S- C: C+ B' e. _
http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子! ?$ q, _3 E8 d
  T; T, k5 N* O" b
是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子1 ~3 \4 A9 Z! I8 ]5 I2 ~$ r' Z

7 |% q& ~/ e6 D* C& z" \等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。