mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
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! X% T7 i, C0 ]1 s; \雪梨蛋羹 # H" B2 T8 A. g8 T5 `
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
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【普通原料】：鸡蛋。
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【调味原料】：冰糖少许。4 i$ @9 Z  I. N* j3 c

【做法】：

1、把梨冲洗干净。
- V* @5 d2 r1 }, |+ H" S2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。  D1 U  g9 X( `9 k! K! K
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
% c+ b6 B+ v& `$ H6 A2 E$ l5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。
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7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
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【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
' o: j5 ]* s& p  h0 ?备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
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mysh807

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# {; ]6 p. _/ P6 o9 x' z【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
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暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子. m; n$ G# P- }7 n- E* X
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是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

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; [' e- U$ u7 M& C& p等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。