mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html; A! _, t( H% M( Q- z. ^

% @( I- ]# `% n+ W雪梨蛋羹
' `& p& y+ P" R* n' v. i【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
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【普通原料】：鸡蛋。/ p/ k/ }$ \; p2 i; I6 z

【调味原料】：冰糖少许。& u1 [# j9 W% l6 |' T3 X

【做法】：

1、把梨冲洗干净。
9 H# a* f6 v* c6 q" V3 s2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。% L% C7 [- {/ J; _! U
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。2 l0 s6 z* Z: Y$ ]
5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。7 {' m$ h/ K( w( `

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。# F0 _* z! v) G- a. v

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。2 \7 S, r  @. V

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
# B! H0 }8 K4 n4 x0 [备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
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mysh807

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【三月美厨娘】+雪梨蛋羹0 {" u  W7 i, Y, ^. o2 G8 N( H
http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子1 g- p# U) Z1 ^  k2 O' W8 w

% O2 g" B  d9 r* d# I是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子5 Z/ k( N0 A* Y+ G; K6 ]& M
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等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。