mysh807

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7 `# @+ T0 V7 O9 Q) c( W我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
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9 N1 `2 {3 u4 m* N0 v# ]雪梨蛋羹
1 y6 M5 c4 B: R0 g; H1 N【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。& k! n7 r7 `8 Q; H% _% y

【普通原料】：鸡蛋。
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【调味原料】：冰糖少许。* k- u$ \) e/ v8 l6 W% {

【做法】：

1、把梨冲洗干净。. v* d# R2 V4 a2 ?2 Z
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。$ [  ?( q/ d0 R. n4 H
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。( \# C' j$ J9 C. Y! @9 j) D
5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。
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7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
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【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。, {/ u' W; l3 y( y6 g
备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
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mysh807

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【三月美厨娘】+雪梨蛋羹  D+ o$ S  y: z" l+ Y5 ^3 ?
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暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子2 G. F9 R% [2 ]; T6 Z3 x  N
2 N" ^: S5 a( k" ^6 c# V
是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子
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等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。