理想妈

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其实原料很简单，就是盐，大酱。酱油，孜然，鸡脖，
6 p/ V3 o; G7 k' Q* U6 ~. _: p首先把鸡脖抄一下，就是水开了把鸡脖放进去，过一下水就行，目的就是去血水
/ u8 k! f8 r- H3 ?5 v3 q8 m锅里放油，油开了放点酱油，之后放孜然，放鸡脖，不断煸炒，加入大酱，在放点水，稍微闷一会，鸡脖特别容易熟，收汁，出锅,上桌,准备大吃喽~~2 B1 |6 R' p6 E1 F% k5 x4 F
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爱我家小宝贝

亲说的大酱是什么？

理想妈

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) |" L6 y$ a& J呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱