理想妈

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- X# Z0 [1 E/ [- H/ r* N其实原料很简单，就是盐，大酱。酱油，孜然，鸡脖，
6 z7 A- y# ~' ^8 f% L% n  g7 q' V首先把鸡脖抄一下，就是水开了把鸡脖放进去，过一下水就行，目的就是去血水
% C% G6 A$ K; E( f' D( M锅里放油，油开了放点酱油，之后放孜然，放鸡脖，不断煸炒，加入大酱，在放点水，稍微闷一会，鸡脖特别容易熟，收汁，出锅,上桌,准备大吃喽~~- a4 F4 G! `. q9 D* ~/ C8 z

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爱我家小宝贝

亲说的大酱是什么？

理想妈

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呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱