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梅露点雪

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宝宝生日
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发表于 2013-3-22 01:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-3-25 10:33 编辑
$ N9 V! R; S1 ^. }
7 n: s0 v- O! D8 z
9 A1 f0 j+ |& Z其实原料很简单,就是盐,大酱。酱油,孜然,鸡脖,
/ @0 j" q7 n5 m0 Z' f首先把鸡脖抄一下,就是水开了把鸡脖放进去,过一下水就行,目的就是去血水

* D6 ]7 E; m  L9 ^, [锅里放油,油开了放点酱油,之后放孜然,放鸡脖,不断煸炒,加入大酱,在放点水,稍微闷一会,鸡脖特别容易熟,收汁,出锅,上桌,准备大吃喽~~
6 J! i4 K0 p8 V' F' s, ?1 a3 X" z
, @7 \9 u+ ^8 k$ w8 N4 y! z" q% b9 Q6 K7 r$ b

子柔

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亲说的大酱是什么?
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* W- S9 U/ p% e, u; |/ r
3 {' i* U' m9 e0 i5 {呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱
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孜然鸡脖 其实原料很简单,就是盐,大酱。酱油,孜然,鸡脖 ...
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