理想妈

$ N9 V! R; S1 ^. }
7 n: s0 v- O! D8 z
9 A1 f0 j+ |& Z其实原料很简单，就是盐，大酱。酱油，孜然，鸡脖，
/ @0 j" q7 n5 m0 Z' f首先把鸡脖抄一下，就是水开了把鸡脖放进去，过一下水就行，目的就是去血水
* D6 ]7 E; m  L9 ^, [锅里放油，油开了放点酱油，之后放孜然，放鸡脖，不断煸炒，加入大酱，在放点水，稍微闷一会，鸡脖特别容易熟，收汁，出锅,上桌,准备大吃喽~~
6 J! i4 K0 p8 V' F' s, ?1 a3 X" z
, @7 \9 u+ ^8 k$ w8 N4 y! z" q% b9 Q6 K7 r$ b

爱我家小宝贝

亲说的大酱是什么？

理想妈

回复 爱我家小宝贝 的帖子
* W- S9 U/ p% e, u; |/ r
3 {' i* U' m9 e0 i5 {呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱