理想妈

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( w( ]3 `1 |* W- G8 ?其实原料很简单，就是盐，大酱。酱油，孜然，鸡脖，
% d% ~/ h  C: E4 ^7 i首先把鸡脖抄一下，就是水开了把鸡脖放进去，过一下水就行，目的就是去血水: g$ v- t' t6 X. s- f
锅里放油，油开了放点酱油，之后放孜然，放鸡脖，不断煸炒，加入大酱，在放点水，稍微闷一会，鸡脖特别容易熟，收汁，出锅,上桌,准备大吃喽~~7 P& N  `' h4 X
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爱我家小宝贝

亲说的大酱是什么？

理想妈

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% f! @' N. C* ^呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱