- 妈豆
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3 W3 k% @' y- p; l材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许)
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8 f; f/ w4 `/ n9 l) C步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。1 Y; ?3 S2 M: R* w* D/ y
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, f. `. C- _: w& K6 @步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。
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继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。3 @* o$ R; E3 r" y/ |
在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味
" h' j6 |1 y9 O& w,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点0 s5 k' ]8 @0 w& N: q1 d+ b9 @! t
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