- 妈豆
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材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许)% I; ~1 O' h W& N3 n' C8 o9 v8 i
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% i( q u2 G$ I# X2 G9 s1 L) R步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。; y# t) f* p" j& u s0 y5 _9 B
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步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。
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$ y3 i- D' d3 c" \$ w继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。1 ?% P. T6 i1 ^" x0 m
在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味$ _5 }& C5 u. O. z9 B+ n. r
,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点
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