- 妈豆
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材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许)) J- P! A x+ u* O8 I
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( z/ ?0 {; W: W; T1 L+ T4 j3 O步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。& a$ m# f* i1 R) @5 U' f O
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5 T5 E5 O; t9 W j" u7 m步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。* U" R$ w* c2 Q6 \ `, J
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* l. T% v7 N5 O5 w5 L5 R. a继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。
3 _3 G$ G4 J8 p" u! \% P& ^% d在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味 w, w& P e! S5 |8 m1 p
,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点) U1 U Q* i: Z! F, S9 N3 A1 B% S
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