- 妈豆
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材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许)
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. e Q( x! W0 m# n步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。
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步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。( ^ h9 i2 ]8 n9 x7 U4 E5 R
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继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。
1 z5 [+ @6 c* Q. h0 G在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味; T: J' Z7 G- L' l+ }
,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点/ Q' s3 g+ R. n7 E6 I: r/ K; I3 c* o
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