程程老妈

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  Z! k7 I3 e7 x. y- n制作方法:
4 `( p: c# Z3 r, S8 e  G1.把鸡骨头剔出来,给鸡肉切几刀,好进味.
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! w2 i) N+ K& a  J! L7 A2.放盐,料酒,五香粉腌制20分钟, 一定要给鸡肉做下按摩,增加腌制效果.
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3.切点黄瓜做配菜。
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4.腌好后上锅煎制，要皮冲下煎制，把鸡油都煎出来。6 ]$ }& X9 W6 n8 z" g  k
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5.煎制两面金黄就可以了。7 i4 U0 |8 k, F( D9 T  v

* L; t5 V/ H2 P0 n3 w! a7 v6.放入提前调好的料汁（蚝油，酱油，蜂蜜，清水），放一些葱，姜也可以。
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' b6 p; k# G* m4 Q* H5 F7.炖的差不多，汁浓稠了就要收汁了，不要都收没了，留一些可以浇在米饭上。% O# Q2 ]5 l9 k" N* R) N& n% n
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8.出锅了！
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wendyglc

看的我都流口水了，真不错，，

ada爱楠

看着就想吃啊

绿光greenlight

漂亮~

ychh2008

吃着早点看着鸡腿,美味啊!

花瓣一片/ka

看着就好吃 晚上给女儿做  

nvceik

相当不错啊6 w3 Q2 W" J3 h

小兔子挠挠

好想吃啊

程程老妈

亲们,这道菜很好做的,也很好吃.非常高兴大家喜欢!

nishang123

以前也做过，但总有股强烈的鸡油味，不喜欢。可外面吃到的就没那么大味道，是煎的火候不够的原因吗？继续研究吧。