程程老妈

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制作方法:$ p  S8 S' D$ p5 d/ `0 [
1.把鸡骨头剔出来,给鸡肉切几刀,好进味.0 m' M: \4 d0 ]! n
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2.放盐,料酒,五香粉腌制20分钟, 一定要给鸡肉做下按摩,增加腌制效果.8 V+ p: U* \! M3 ]
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3.切点黄瓜做配菜。
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8 R1 |5 N0 X6 s3 M4.腌好后上锅煎制，要皮冲下煎制，把鸡油都煎出来。1 ?9 M2 w# ~# D7 E! I

0 z+ g8 ~# [6 u+ V* D5.煎制两面金黄就可以了。: F$ x! k; ^: ?% u) S+ ]% C

" n3 N) ?1 ?4 \) k6.放入提前调好的料汁（蚝油，酱油，蜂蜜，清水），放一些葱，姜也可以。
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7.炖的差不多，汁浓稠了就要收汁了，不要都收没了，留一些可以浇在米饭上。4 M$ |. k2 h% b! [5 \" e! \
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8.出锅了！
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wendyglc

看的我都流口水了，真不错，，

ada爱楠

看着就想吃啊

绿光greenlight

漂亮~

ychh2008

吃着早点看着鸡腿,美味啊!

花瓣一片/ka

看着就好吃 晚上给女儿做  

nvceik

相当不错啊5 x! h5 m1 L0 o

小兔子挠挠

好想吃啊

程程老妈

亲们,这道菜很好做的,也很好吃.非常高兴大家喜欢!

nishang123

以前也做过，但总有股强烈的鸡油味，不喜欢。可外面吃到的就没那么大味道，是煎的火候不够的原因吗？继续研究吧。