程程老妈

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制作方法:1 b7 D) Q& S  I5 V5 o  U
1.把鸡骨头剔出来,给鸡肉切几刀,好进味.
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1 `) ?7 r( ~) G" z# M4 ?  m0 N: b' u. h2.放盐,料酒,五香粉腌制20分钟, 一定要给鸡肉做下按摩,增加腌制效果.
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3.切点黄瓜做配菜。
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4.腌好后上锅煎制，要皮冲下煎制，把鸡油都煎出来。
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5.煎制两面金黄就可以了。
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5 W6 T$ C1 c% ]! z( U  M6.放入提前调好的料汁（蚝油，酱油，蜂蜜，清水），放一些葱，姜也可以。' I* u# ]4 s! o2 |/ @4 o* T0 k

/ d0 s, v; {5 Z: E6 o9 g7.炖的差不多，汁浓稠了就要收汁了，不要都收没了，留一些可以浇在米饭上。( r0 N' W9 b5 ~, v' `5 {

  y: j* \* ?; _8.出锅了！  w% ?' V) t# e2 |* n% p* R

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wendyglc

看的我都流口水了，真不错，，

ada爱楠

看着就想吃啊

绿光greenlight

漂亮~

ychh2008

吃着早点看着鸡腿,美味啊!

花瓣一片/ka

看着就好吃 晚上给女儿做  

nvceik

相当不错啊( |* q! T0 d) ?

小兔子挠挠

好想吃啊

程程老妈

亲们,这道菜很好做的,也很好吃.非常高兴大家喜欢!

nishang123

以前也做过，但总有股强烈的鸡油味，不喜欢。可外面吃到的就没那么大味道，是煎的火候不够的原因吗？继续研究吧。