/love丽香

8 C) k8 ~3 d; c! d1 N
1 I3 x' I' M+ M4 o! }. B. A- b. h
      
! ^% N& B: M4 M5 U
8 I4 I: a) r1 V; W小时候的美食大家伙都很怀念吧，这次做个小零食让大伙换换口，怀念一下儿时的美好时光。/ w* _  p4 u* S+ ?% q7 y
先上图片
9 E3 w* {# e, Y! p1 F/ n" u" W- a  ^' @/ ^
% g# j" R/ r6 D3 W

/love丽香

6 I/ B- x9 ~$ R0 g" e, l
. |+ H, e) w7 P7 j) n- l! t: f
材料：麦芽糖50克3 ^& P0 X+ p/ _% t( S
% N0 R5 k, j9 T0 I+ F6 \' v

/love丽香

" I4 {; a0 J5 k/ f1 a. [  [

# L  k+ C- Y9 q0 {" |糯米粉350克8 O& }: C9 {( U+ Z* z
  z' |  w8 h7 `9 U) k2 o) X

/love丽香

. ]- {4 x2 G. p) W% O5 j: S( {

2 s, J0 U6 D6 X, t麦芽糖加200克清水烧开，倒入糯米粉中，趁热搅拌揉成团备用
/ u% n% j) o2 I热的面团会有些烫、黏手，要小心点& {$ @5 K6 s1 x9 O: o8 o5 Y5 N2 R

3 r1 \' u% p- V

/love丽香

3 ?% b3 E, L) Z; }
8 Z: g7 [" t) S6 @; _另外还要再准备出150克糯米粉% W% H1 y2 H- E3 N( t: Z

& H# O7 s8 t( D8 H4 O  i$ A/ c( A

/love丽香

( R5 h& Y+ }- e  Z0 k
$ f1 a/ y9 ]( Z
把糯米粉炝入活好的面团中
1 E: |: t5 D! j$ o( w3 N9 \" q2 L+ {* b2 T8 P4 }
揉成饺子面的软硬度就可以了; R8 ^3 n! q) ~& F4 a; s

/love丽香

! z- ]. I$ U3 f: L  t4 W- h8 Z1 J% \

  H1 h' `4 _* c把面团擀成片切成条状
* _! O5 U2 }+ L9 Z7 P% h3 j( @' l# |

/love丽香

9 x$ \* E6 C* g( G' B" v$ }0 c$ `: @: F3 o
把面段搓成筷子粗细的条备用9 ]7 p! x: y3 I

! |" R3 O+ z& q, l ! P) [+ o1 a% J9 s) w8 [1 M; r

/love丽香

% S/ C+ H6 G2 B% T

  k* G# l+ Y8 M2 `$ p) c4 n把所有面条都切成寸断* `+ U* J/ f( }: S" C, d

4 Q( B7 I9 g1 z5 N: l

/love丽香

4 V( A- c( b% ~4 E# F

  s7 y4 `) u8 b4 r把小面段下油锅开炸，小火慢炸，不然里面不熟外面糊了. Z& Y, ?) u9 N/ G( k" ?
/ K" _  V6 A3 E# U3 d