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宝宝生日
2010-12-10 
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发表于 2013-3-2 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-7 23:11 编辑   Z3 R" L" p& H; ?, O* g/ f
! ]. D4 M. t* \2 Z
      
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% _" x7 z/ T5 x1 [# W小时候的美食大家伙都很怀念吧,这次做个小零食让大伙换换口,怀念一下儿时的美好时光。9 |& t: @2 [4 s' k
先上图片+ \; b4 E+ k. W' J

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% o, I: P( J  N. s5 E
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暖洋洋@TJ + 10 您的帖子上首页模块啦,快截图留念吧!.
超级无敌糖糖妈 + 20

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:17 编辑 : s! z3 G/ D. w3 p, _2 s

( ?' C; I: H8 |+ H5 b材料:麦芽糖50克
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:24 编辑 6 R7 C0 M& M5 C, w0 c& g1 k9 P

2 x# D! p' Y+ b- @3 t% s2 U+ @糯米粉350克6 T" z7 ?- @3 G' p
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:29 编辑
) U& V$ |( K' ?1 A) G
6 i6 l: E/ I- ]) }/ {  M麦芽糖加200克清水烧开,倒入糯米粉中,趁热搅拌揉成团备用
7 d- r/ Q* ^+ h热的面团会有些烫、黏手,要小心点
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:31 编辑 / d/ J2 D* @7 o( Z" i% d% n

: n9 ]! y* T6 c1 U9 k另外还要再准备出150克糯米粉
$ M* p$ ]8 m# Q) U6 n8 g' I( K4 ]! f( B/ j& F2 F. A

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:37 编辑
5 K0 `& l2 \8 a: k) P  w
* ?8 ?: t- {4 V; f2 I4 o把糯米粉炝入活好的面团中7 a/ G$ h' L4 u; E# y; c

" Y$ B* a) Y% z9 q- D" F揉成饺子面的软硬度就可以了) W8 }" Q# y6 Q- _8 s0 `

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:38 编辑 4 A- e& i/ u$ u

) K$ L$ d5 j3 w2 `1 U2 H" h把面团擀成片切成条状
+ \- p- u. g4 d3 C% |: b$ ~+ D/ l+ p0 ~6 J3 j6 O: t

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:44 编辑
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把面段搓成筷子粗细的条备用
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:48 编辑
& ]: b, H# u  P+ B3 e5 f+ K, Z1 J; w- w. J- l+ c0 p
把所有面条都切成寸断
0 N$ @1 b; c, k7 p0 O+ M  `$ |; V; ^+ k: m8 e, f% {# l

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:51 编辑
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把小面段下油锅开炸,小火慢炸,不然里面不熟外面糊了3 j+ n! U" O2 q# w/ ?$ ^, F0 G4 ~+ \
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怀旧小零食之————江米条
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