suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> 7 R  n; V6 w- _1 Z2 w$ p1 x
妹妹说炒的很好次！哈哈！ 5 y5 f/ l3 U$ [6 E! c! u
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做法很简单的，
9 D3 I& u+ F5 G  j% e$ E0 z! U材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
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做法：8 V! T- O: r% [8 D7 M# Y
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
1 q1 C* R& V2 q* ]2 A  A" q2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
( [1 D% {4 d3 B5 w3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。7 o, L+ f. v5 ~& \
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
  s9 c4 T8 A( t" @- ~5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。0 A( w1 l- t% w( q1 U0 k
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。3 }. y9 T( O/ W2 q3 B2 A" N! ]) n
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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3 X$ M! S' w; h9 f5 k+ |没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

  X( [6 R9 j" h! g4 h: ]. y

newliuboo

回复 suyline 的帖子
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% Y% A: a0 W# w. F9 H我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习
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