suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> . B; }. _- ~/ s
妹妹说炒的很好次！哈哈！
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做法很简单的，
" R0 [# m- w, L5 V7 L  X2 i材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。) b3 \# w9 Q1 }% W7 C

; R( G% m5 U. ^0 `, I# c' n+ B做法：, U( z! V: e$ Q! l, N
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。+ a  W( Z& l4 D  C2 x, _' ]
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。' ~6 }7 w* e5 h, N! w( Q. K
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
4 k$ g1 A. e5 O+ M; {4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。/ @1 Y$ j5 Q1 [  w! v0 F
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。$ G: m3 t( ]: g
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
2 O/ R. ^: `2 J+ N7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

$ @6 h# Q; y8 R6 L; u$ `

newliuboo

回复 suyline 的帖子
% v$ \1 z0 F  r
+ `: c+ ?0 Q  v% x2 g: I我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习" a  i" C/ {$ J. k9 a