suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> ; J# p' Z% [5 k% }+ U' [* K( ^/ l! R1 G
妹妹说炒的很好次！哈哈！
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做法很简单的，7 D: U4 I- Q+ }) o: Q6 p
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
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5 _8 O5 ]# g; z3 h" ?4 Y做法：
) b. r2 ~( M5 \/ i+ o& q, S1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。& i9 U8 j7 T3 H! e. i
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。3 Y1 h4 s% R9 d- j: C
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。  A$ b$ Z8 f5 l, d
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
; Y* l: b* |/ w" p! @- m5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
& j9 G- U, Z, I* u5 x. j1 [6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
1 q% O4 I, R- b- E% @$ ?. `, n7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
6 |# r; t  ?' ^5 Z) s
' B% h! @; }1 F# j( e  \. y没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

2 F; a, F4 d0 l1 y! X; U) m

newliuboo

回复 suyline 的帖子
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9 Q$ P5 v; K$ s0 q6 f4 R我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习
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