suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> 5 \( l3 a7 W' _$ `- o
妹妹说炒的很好次！哈哈！
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1 ^* @# z# h- m做法很简单的，% T7 B; i; r; |. ^4 \- ?3 h
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。" P9 i% x( x% e( p5 H* O9 r# D6 ~0 k
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做法：
. `" \& B0 x% e- R% R! O1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。- `1 ]7 B+ D  C; c; |9 |* z% O
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
- d. q' x0 L! |  _# }" e3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。2 [' ^7 S3 N, {4 T
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。, R# B8 c+ x: |4 E' n# v# b
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
' x& y. @- O9 Q5 }6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
. D- e1 a- M" F* ?! ~4 X. i7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

' n% f& V. Y; y( u. S

newliuboo

回复 suyline 的帖子
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我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习
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