suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> , Q; `0 h8 G8 a% Y
妹妹说炒的很好次！哈哈！
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! @1 b4 E/ d1 b: t做法很简单的，& Z9 |9 b3 Z, _8 r( |- N
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
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% q5 s# l) o$ `做法：
0 x1 q8 b. g2 l2 w1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
6 u' ~  T, p+ K1 e0 R2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。; b5 k- x) V! Q( j% X! |
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
8 ^, ?1 h" I+ l1 T: S# K# I. x+ U4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
' c2 c7 R9 n8 V2 J- H6 t& X/ U5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。5 ?# U4 H( S6 U5 @/ ]( B
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。' o4 R) h! C! g9 c# X; Z
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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2 w- b) |( y8 R  V没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

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newliuboo

回复 suyline 的帖子
8 |/ \, o: Z4 H* J6 g- _6 O2 e; \- x9 T$ }) [0 L1 [' p" e
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习
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