suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> 5 e6 [: o1 J6 N$ ]4 a) p
妹妹说炒的很好次！哈哈！ 1 w/ {: E, G+ w. d
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做法很简单的，! r7 N# y' T% q' H
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。( Q) R8 |8 T. }/ }' n' S9 B  X9 ]
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做法：2 {7 g1 b$ L- Y8 Y$ A- u
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。/ u: `" Z0 p4 e* e3 h
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。3 d7 f8 D2 i2 d/ B
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。: s* x* ^( Q& m* a$ O+ P  w
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。8 o3 Y& S, \% T, G
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。3 ^8 [5 z) j) ~! X- r# E5 i2 w( O
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。- @  l9 n; ~; |$ W/ J6 `
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

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newliuboo

回复 suyline 的帖子* M' u; h* g! [" _4 n4 p
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我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习9 Y( Y0 f1 H7 x9 F4 D9 q. l