suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
6 X) D( l: e7 {- v" W妹妹说炒的很好次！哈哈！   ~% J' G. ?1 C
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做法很简单的，3 t0 B, G' J# g! i
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
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做法：
# P- h9 X6 u2 |+ s; q' e. N/ z9 j3 v1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。; b0 c0 s. `2 T$ z; p
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。+ \: k, b. A9 I$ l
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
& v2 ~& m. M7 f4 c( R4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
% S2 `4 q3 o- ]5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
( c6 F: w- s9 l0 }6 `2 f3 u6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
3 X& u' A) |+ p- f8 T8 s$ K3 ]7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。& {- s+ R2 @" M
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没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

# h! r$ x& g5 h

newliuboo

回复 suyline 的帖子
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- k+ @, q2 g/ f+ I* X) H6 w我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习9 c& x. O- b. A. L: ^