眼镜妈咪

过年期间天天在外面吃，真是吃腻了，吃伤了，吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。9 M% J1 y6 r% ~- `) t, l6 D
家里的最爱，成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜：“凉拌折耳根”来了。。。（成都人叫这个叫折耳根，很多地方叫：鱼腥草）
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眼镜妈咪

丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。
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用豆芽熬的汤味道鲜美，汤里面再加了点冬菜调味，味道一下就不一样的美起来了..
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眼镜妈咪

爸爸的拿手菜：凉拌鸡块！
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6 r! Q( j8 M& X( b- e: ?爸爸在家几乎不怎么做菜的，就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。2 m% g5 f' @  A

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眼镜妈咪

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腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。
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1 f& h* E6 O8 I! r/ S% y9 w主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是一定要放上一腊肉来炒，花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味，吃起来才香
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眼镜妈咪

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4 v4 h  C+ n3 G& K- H0 g菜薹，菜薹，这个菜貌似在天津很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。1 p5 C4 v. B1 ^
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白菜苔味道要清香一些，清炒就很好吃
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泡菜脑袋

都是清口的小菜呢！
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眼镜妈咪

回复 泡菜脑袋 的帖子8 s3 R0 ]: r/ w2 E  P  y

5 H* B% q/ Y( N7 V是呀，过完年了，就想吃点小菜，小吃啥的，清清肠胃了。。。
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真不错呀，我就喜欢这样的饭菜

美丽~灵魂

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( k% [! h. U) X3 ?- L' U6 g! M6 g这是从哪买到的鲜鱼腥草叶

眼镜妈咪

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春节回成都买的，天津我还真没找到卖得地方。。。
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