泡菜脑袋

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第一次尝试传统意餐，柠香三文鱼~~~~   
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一个柠檬用榨汁器吧汁水榨出，一个鸡蛋，小火熬制，加入黄油，最后加入淡奶油，粘稠度达到挂得上搅拌器即可
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泡菜脑袋

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4 N9 ~1 t( O2 f+ h7 U, S- j下面就是如何煎制三文鱼了，因为本身就是生吃的鱼，所以不用大火高油温烹饪，文火即可~~: x  `. F( E0 h

, y" j3 X- M! w7 e因为图很仔细，我直接上图啦！！
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四面都需要煎制，这样可以锁住水分
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, O, K2 e1 u1 ?烹饪到这个程度就可以了~~% ]; L+ I+ a; ~" W4 Y

泡菜脑袋

把汁水挂在盘子中间~' m+ [, K  w/ a. D$ s
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泡菜脑袋

放上柠檬片4 m8 W) ]8 [! ?+ H6 P
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然后在三文鱼上面给汁水~
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泡菜脑袋

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ok!!!!完成！！红红的鱼肉真的是垂涎欲滴！！！！！柠檬汁的搭配非常解腻。很有档次的一道菜，很简单哟！！！！！0 b: h, ?% |* m0 d& V- ]$ a

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美丽~灵魂

真漂亮

公主宝贝梦梦

真有那种感觉啊 造型不错~

thikfy

哇，每月都吃一次三文鱼，下个月就这样做。