泡菜脑袋

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$ G) @  Y5 i5 m; [9 l第一次尝试传统意餐，柠香三文鱼~~~~    + i( H8 B" t+ [3 |# E( C
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一个柠檬用榨汁器吧汁水榨出，一个鸡蛋，小火熬制，加入黄油，最后加入淡奶油，粘稠度达到挂得上搅拌器即可
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泡菜脑袋

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# c  }( ~9 f* f5 z: p/ A# M8 M下面就是如何煎制三文鱼了，因为本身就是生吃的鱼，所以不用大火高油温烹饪，文火即可~~0 e6 |- q' j8 N+ X% _

& W$ \; H6 U; U因为图很仔细，我直接上图啦！！+ b, O0 @' d) y( N
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: c1 e4 P+ J% d- G四面都需要煎制，这样可以锁住水分
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+ @, m  v0 A3 {: M4 G7 B% k烹饪到这个程度就可以了~~
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泡菜脑袋

把汁水挂在盘子中间~5 [" K; X  N" Y0 w  ?& ~
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泡菜脑袋

放上柠檬片$ |8 n0 A9 [! I2 A/ ~1 F
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泡菜脑袋

然后在三文鱼上面给汁水~+ o% l- R% ~! S. B9 ?  Z% k

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泡菜脑袋

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ok!!!!完成！！红红的鱼肉真的是垂涎欲滴！！！！！柠檬汁的搭配非常解腻。很有档次的一道菜，很简单哟！！！！！* e" I, R  Y; i" W7 c+ O( ~7 `

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美丽~灵魂

真漂亮

公主宝贝梦梦

真有那种感觉啊 造型不错~

thikfy

哇，每月都吃一次三文鱼，下个月就这样做。