美丽~灵魂

昨天到家早点，刚把蛋糕放进锅，我又想做个大面包，心动不如行动哈
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9 Q7 |4 `# J$ S7 x. ^可可粉心大面包: c$ N7 P* I% l/ ]% [+ \8 J
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材实：低粉50  高粉200    水110   鸡蛋1个  酵母3    糖35--40     盐2.5   黄油30
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过程：1.先用锡纸将面包桶包起来。# C3 |  T; P0 f' e* B- z0 N
           2.放入蛋，水，糖， 盐后，加入高低粉，再加入酵母揉面20分钟
0 M+ }) E  Y2 h8 v  W           3.加入黄油，再揉20分钟后自动发酵至2倍大1 K6 d1 n7 A$ M# }) y
           4.取出面团擀平散上可可粉，适量一点点砂糖，卷起整形，放回面包桶二次发至2倍大
% }  P2 k/ b3 q4 E1 Z, |5 w/ ]           5.刷蛋液后按烘烤程序烤1小时
  S# S. W! b- o( L           6.面包出锅时都夜里12点多啦，真的还是受不了面包机这速度呀
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