美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试6 k) ~) t$ g+ {+ {4 Y. o
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高压锅蛋糕
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材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   
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8 u* u* F5 y: l( u3 H7 h过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化# `4 M3 V  L& g: v- J  h
           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。( A; ?1 Z9 C; }( q
           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡1 z4 b& |% k! C0 r$ p. D
           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。
1 }5 J9 \0 g% w           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。4 r5 k/ q$ }2 n  {# u8 ]( m
           6.非常细腻哦
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