美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试+ e9 s. n7 C# {5 ~4 w1 p
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高压锅蛋糕" e5 v* w2 e% R

+ W: {, p  M2 p+ n7 w& i材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   ) V, `; y- V8 e

) {5 a0 q" c* b( B8 c' J# o过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化5 M/ G5 r! Z% P  }2 j
           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。* y, H4 J& F3 J/ G
           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡
$ e5 n0 J6 Z8 [7 n5 ^1 H$ ]           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。
: n* A1 @. _$ e4 \1 m$ f7 h           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。
. Z7 v5 s, H  G2 x- R/ @* Z/ e           6.非常细腻哦
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