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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-1-31 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-1 15:35 编辑
0 B; O" u" y' J7 x
* o, e# u# V3 s8 L
( s3 P# z% A# N7 C1 b* u, d" _/ f5 b9 v4 j
蔓越杏仁饼
& x& W  B7 d! l( p0 g/ n6 c8 ]
/ t8 d; j9 g! r- L, x8 c+ s材料:蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个1 {9 I4 A6 w! i, {9 m8 J7 C7 m

$ ]* m+ b' L9 F8 r9 Q4 E过程:
, \" M( ~! B! {8 d+ F: a: G1.低粉,泡打粉,糖粉,玉米淀粉,混合过筛后,加入猪油,将面抓成粒粒面。- z4 M: E+ t  E2 o" t$ y
2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中,同时加入蛋白,和成面团,用保鲜膜包成长方体或圆柱体,入冰箱冻1小时。; s4 z" ~" A/ \( L$ E
3.冻好的面团切片,入170度烤箱,烤20分钟后焖5分钟,出锅  K9 o: h) J# t0 [+ i4 @
4.很酥香,好吃哦!
1 ~  _: Z* I! x& D; s. F
0 ?* j" }) I& w5 u% ^$ _* \: h" \7 l9 }( }1 \0 S/ m( A
8 n( D6 X' y$ W; `% k5 O

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