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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-1-31 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-1 15:35 编辑
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" r8 `# ?) N" L5 V8 I# S7 K  z; M$ H. N- F' A5 Z# d
. v' Z2 D6 c! v/ m9 j# @9 C0 r! f
蔓越杏仁饼+ S4 o9 g: K) e. B. M

9 O1 i! c, k9 o% c) {材料:蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个; ]  x! m7 F" F$ L7 ~5 Y$ y

3 j1 \% o5 ?9 y3 \0 a: Y$ c7 A2 T. J过程:
" Q" ^& \) u& B9 K3 t* z1.低粉,泡打粉,糖粉,玉米淀粉,混合过筛后,加入猪油,将面抓成粒粒面。
3 s  E! c5 M" Q# V4 F0 W2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中,同时加入蛋白,和成面团,用保鲜膜包成长方体或圆柱体,入冰箱冻1小时。! ?" Z+ b0 U1 _& w7 j8 n2 ]
3.冻好的面团切片,入170度烤箱,烤20分钟后焖5分钟,出锅, @5 a6 g5 _. H
4.很酥香,好吃哦!* M# Y% V/ p1 g8 k' y% q
+ s+ z3 ^0 S3 W+ m3 ~+ s0 s* E
. c) \. r5 p/ B+ n: x' x

. Z: n6 I0 G4 m6 F- Q
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