美丽~灵魂

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" l" I% a5 g8 B/ l* r$ _蔓越杏仁饼干
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材料：蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个3 |: x" \. d* N* }( @0 M+ F
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过程：( D: {% u( A+ B( S& k  J
1.低粉，泡打粉，糖粉，玉米淀粉，混合过筛后，加入猪油，将面抓成粒粒面。
8 U% E6 v9 x6 q$ b5 L2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中，同时加入蛋白，和成面团，用保鲜膜包成长方体或圆柱体，入冰箱冻1小时。
7 d' e( I0 z! ~. k( Q4 i3.冻好的面团切片，入170度烤箱，烤20分钟后焖5分钟，出锅
" i- c4 J/ J* U9 Y. |$ u1 H4.很酥香，好吃哦！$ }! e& \2 w! Z3 D" r, }! B) t
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