美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖" _; v% D+ r- V. o8 ~4 n, w
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金牛角面包" M2 [* p! ?5 k- t' t8 e- a2 {3 z
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30( q+ ?4 ]! ~3 H8 ~" \5 ^8 I0 Q( p1 X
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装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟
- ~: \+ i6 O3 t7 q  n# f           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻
9 k* F8 F5 e: B           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。
% W- E: r3 g5 R* A            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！4 D! t* s8 V- g1 \9 B$ d! M

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