美丽~灵魂

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9 a5 J1 z# P3 f+ n9 T/ K) h+ `我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖
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% O- ?6 u8 a# q$ r2 e金牛角面包# O( t) ~4 G+ g- y' q' N

' ~5 Q$ @( }2 u  G材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30  f# A6 ^: \  U; Y

/ i9 ~7 Z- v; j装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟8 D" X3 q5 r" g8 Y
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻9 F( a: Q( d* f8 M) [% V
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。
( S5 v- P8 o/ y* p            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！2 n4 R0 f6 O. }, P- Y

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