angel_yew

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. {7 P* K' b# S. A做法：- k/ X( V$ H1 e7 [
1. 淡奶油、水饴、砂糖、混合加热到125度。4 E' L$ s  \6 C  E0 q, ]

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2. 倒入坚果（我放得是核桃仁和蔓越莓）搅匀
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angel_yew

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7 w( J( J: B9 m9 N& Y  Z3. 倒入模具（还是那个塑料盒子）抹平，晾凉切块即可, X  E- |1 W( m( a* ^( u

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angel_yew

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2 ]7 H/ n5 A! H  |; {  终于核桃没烤糊啊，加上蔓越莓挺好看的6 y: }9 {: i- h- u0 D
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angel_yew

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最后再来看看这四种版本的牛轧糖吧7 }# d6 f' M2 k8 q; ?1 u2 `
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5 z; x+ F# i5 H1 H6 Y   左上角的蛋清版是最好吃的，可惜只能自家现做现吃。右上角的棉花糖版最容易，想在亲戚面前露一手的话很适合哦。左下角的生牛奶糖版是我的首选，集众家之长。右下角的硬质奶糖版送人很不错，好保存。/ U, X7 q9 D) c  \3 Q8 {
  
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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子. C$ y( A; H/ a; F% C
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   这么多选择，你最喜欢哪一个？不管哪种糖，都是一样的香浓和美好，都满载着甜蜜与温馨，就把这些牛轧糖当做送姐妹们的礼物吧，希望你们也都甜甜蜜蜜的9 R1 ?! W8 [( @) Z" u
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sun宝宝

好详细，问下楼主水饴是什么东东？这些东西超市都能买到吗？

公主宝贝梦梦

不错~连糖都自己做了~~~~, ~; ~6 D. X. l2 T2 o' E/ ~
还是棉花糖版的最简单~~