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宝宝生日
2009-05-18 
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" z$ N6 u4 }) k& m9 h5 P- {/ ~) G) B6 P$ H  c' n: V4 @5 ^
做法:9 Z8 J' X. L9 \/ \
1. 淡奶油、水饴、砂糖、混合加热到125度。
+ Z# j. U( E4 q* G/ [7 k2 w0 G5 E6 }( d1 A) L1 n3 b6 q

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子& M5 \  v9 V( l/ z
% R% |: z4 g( {% @3 i7 A; Z
2. 倒入坚果(我放得是核桃仁和蔓越莓)搅匀0 ^; T" R+ n+ G: W: n6 N

4 J9 `$ {2 r( y. l* E* T/ n

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子$ `( b7 a, }* {$ o
: I0 k. u% B9 e# k) Q5 w* y' l
3. 倒入模具(还是那个塑料盒子)抹平,晾凉切块即可+ U+ v9 p9 Q: I% y# C+ [# u
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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-1-28 13:09 编辑 % [8 v2 Z% Z- P8 z
+ w9 j" ~: F8 U% r0 p
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. h+ J- q$ ]6 M) f9 q/ ^, l
: R0 S( a: S8 J: X2 z; r$ E  终于核桃没烤糊啊,加上蔓越莓挺好看的
$ E; e' O3 ^# u: f
: t3 Y& c7 R( }: q% y9 K8 C0 E1 e+ a

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-1-28 13:23 编辑
9 x+ e2 ]( D9 v  a, s+ Q0 D9 @: r5 N* y
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5 k4 }+ b) K/ z9 O0 v. `
8 n4 E: p1 e5 p/ P最后再来看看这四种版本的牛轧糖吧
2 V  A! p4 b# e" k: L# O+ A3 }4 X8 P$ {' i" s
, S: N" P1 M( ?9 v
   左上角的蛋清版是最好吃的,可惜只能自家现做现吃。右上角的棉花糖版最容易,想在亲戚面前露一手的话很适合哦。左下角的生牛奶糖版是我的首选,集众家之长。右下角的硬质奶糖版送人很不错,好保存。9 ?  P; A% f7 p! f( f9 n! b
  
( X. h  l7 X0 n7 n$ r6 g) B% x

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宝宝生日
2009-05-18 
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8 @  m$ t8 E' \. D
2 u5 E% H4 I! b7 ?$ D2 q   这么多选择,你最喜欢哪一个?不管哪种糖,都是一样的香浓和美好,都满载着甜蜜与温馨,就把这些牛轧糖当做送姐妹们的礼物吧,希望你们也都甜甜蜜蜜的
" M1 E3 Q( l; w5 p, m% I6 ~2 _' V0 u& l% }% e* T: ^

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宝宝生日
2013-02-24 
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好详细,问下楼主水饴是什么东东?这些东西超市都能买到吗?
美妮妈妈

多彩网铺商家

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宝宝生日
2012-03-17 
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2362 
不错~连糖都自己做了~~~~
; t5 ]: \- c/ q2 C2 w还是棉花糖版的最简单~~
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牛轧糖四种做法大PK,总有一款适合你
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