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   用糯米纸包一下，然后包上糖纸。
0 p* e, F% w- R$ j% o3 J5 J   颜色乳白，真正的入口即化，微甜，不粘牙，隔天也不会变硬。必须放冰箱保存。
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: C3 f& k8 Z, H4 R5 Z别急，得一点一点打字啊

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第二种 棉花糖版牛轧糖
( K! @/ j. D: Y$ M/ z0 z; G  优点：做法简单之极，材料唾手可得，口感不错且方便保存
$ f) Y; y" T6 u8 f  n' W  缺点：市售棉花糖的明胶成分让人不太放心啊
7 m5 r  w' k9 c1 X5 g- ] 材料：纯白色棉花糖50克，熟坚果（我用的花生）50克，奶粉50克
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" j" K( Q' v+ j  w1. 棉花糖微波炉高火叮50——60秒，至完全融化
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2. 取出迅速拌入奶粉
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3. 再快速拌入熟花生粒（花生也烤的火大了丢人啊）
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4. 倒入模具中（我仍旧是那个塑料盒加保鲜膜），抹平压紧，晾凉后切块。
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, A3 L/ i/ F$ z  这种做法没啥难度，唯一的技术活是在“快速”两字上，手慢了就拌不动了。没关系，放回微波炉再加热10秒好了。还有就是不能放冰箱冷藏后再切，很费刀啊5 A, e3 ~# V: z. M
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   白白的挺好看，微甜、不粘牙，隔天会稍有点硬。
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