超级无敌糖糖妈

       这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~" z6 i4 R! h8 H4 E& l! L2 ?
        发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~; l1 c' b" u% a) y) M) o

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塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~+ K: g$ t4 ~- e5 M% @- ~

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超级无敌糖糖妈

法国莎堡曲奇（约25块）
' X! P8 z0 T8 ~7 p" V) m% @0 |原料：$ d) T4 {) R* ~' E* b
低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）
; g% k* r) k- T; i0 K扫面：
8 @$ q* I# D8 \9 o$ w鸡蛋1个
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heyufo

插队了〜哈哈〜看直播〜

超级无敌糖糖妈

制作过程：
5 \  c2 k0 ]8 b9 J& @- j  P1面粉和糖一起过筛到盆中
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超级无敌糖糖妈

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2加入切成小块的黄油，搓成粗粒9 e$ q! O# S( ~1 b# M) O, c
这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~4 o1 n: Y$ C: r

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超级无敌糖糖妈

3加入蛋黄
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超级无敌糖糖妈

4捏成面团，如果太干不好成团，加少许蛋白调节。成团即可，不要长时间揉搓。
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超级无敌糖糖妈

5面团放入保鲜袋，冷藏30分钟# g3 a1 y5 n2 b! ^8 }! E6 P

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超级无敌糖糖妈

6面团上垫保鲜袋，擀成0.5cm厚片" E9 j7 O' ]# a: [) S- u9 ^
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超级无敌糖糖妈

7用模具压出图案( R0 v3 p; `. ~, s& R; Z$ x% c
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