超级无敌糖糖妈

       这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~0 f) G+ d; C( Y
        发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~$ x2 T7 N" _% A

9 J) {0 H8 p7 I8 H4 f1 g$ P6 U+ {
" U8 w, F' e& t- p4 N1 t/ ]
/ t; F2 E; D/ ]塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~
# H( U- L: y0 R6 X: f6 w( N
1 l! G+ j. p" A

超级无敌糖糖妈

法国莎堡曲奇（约25块）
. k$ s: }3 g, N; q" J; {原料：
1 b$ E; S* s  t4 l低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）! @! e" N9 C+ G8 c; B3 x
扫面：$ `( F' a; T0 g' x6 j9 J
鸡蛋1个2 b6 L1 b' H2 @# y0 y& }3 F

9 [7 N! ]% ?+ P- Z3 h6 P$ G

heyufo

插队了〜哈哈〜看直播〜

超级无敌糖糖妈

制作过程：: n7 _0 Z9 M& y5 T; j# Z
1面粉和糖一起过筛到盆中: u3 m9 Q0 h( x( e

& i) z  z& G" i' l% \
4 j+ \; n8 F: U' C

超级无敌糖糖妈

: W- W9 p9 d7 s3 k0 M" A+ H

/ Z5 B+ @" p5 m: \8 v( W# ~2加入切成小块的黄油，搓成粗粒
! k7 Z$ c* G7 ]这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~
2 U! V& M, v& Y8 t$ b# [! s
0 R+ E; @) q: [3 D2 Y5 ~, x9 x0 O) ?8 O+ m1 d0 R4 G$ T; y, g

超级无敌糖糖妈

3加入蛋黄1 H" f) q  J! M4 T% z- p. [2 q
+ I& W5 [6 K. ]

超级无敌糖糖妈

4捏成面团，如果太干不好成团，加少许蛋白调节。成团即可，不要长时间揉搓。
- y. d' N" B0 @
5 r' Y5 V, G8 R: q3 f# l

超级无敌糖糖妈

5面团放入保鲜袋，冷藏30分钟1 G; ?+ K! w0 l9 \8 ~7 l
) H- v/ ~. ]" k

超级无敌糖糖妈

6面团上垫保鲜袋，擀成0.5cm厚片  a/ I0 P" W  _' Q6 k+ x

7 I. b4 K+ G  S6 j

超级无敌糖糖妈

7用模具压出图案% i7 Y/ s* |0 \
% w$ w* X5 P3 w