超级无敌糖糖妈

       这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~: U; a/ ?" u+ D! Q, }% D
        发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~* r# w5 O6 R9 B

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! C& ^# c1 L3 ]( G$ ?# A塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~
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超级无敌糖糖妈

法国莎堡曲奇（约25块）
, e/ k% X' [- a2 `8 e; `( H原料：
" A/ c+ \% y: |9 f低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）9 [3 U* J, l2 q: q" }" K' x
扫面：% E1 ?1 `: k) \4 A
鸡蛋1个
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插队了〜哈哈〜看直播〜

超级无敌糖糖妈

制作过程：
$ O, O6 Y; ?( E6 ~5 V1面粉和糖一起过筛到盆中7 H. L( [3 {+ J+ W& ?

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超级无敌糖糖妈

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2加入切成小块的黄油，搓成粗粒; E; Z/ C& s% |- D) n; ^
这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~- Z: C8 i6 k1 A/ s
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超级无敌糖糖妈

3加入蛋黄0 @5 N% w6 b# `5 e: a9 Q

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超级无敌糖糖妈

4捏成面团，如果太干不好成团，加少许蛋白调节。成团即可，不要长时间揉搓。
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超级无敌糖糖妈

5面团放入保鲜袋，冷藏30分钟6 j3 b0 R% o/ h7 |" ~

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超级无敌糖糖妈

6面团上垫保鲜袋，擀成0.5cm厚片
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超级无敌糖糖妈

7用模具压出图案* x# V" o& |, p0 ]

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