超级无敌糖糖妈

       这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~) j, D; R- u# N$ A$ \( g5 B
        发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~
' v) s: H: a& C0 i  c3 s# b; g3 S+ \/ \$ b' ]1 M
) F, w& v/ e) |; Y

& b4 Y9 E! f# {7 l$ M6 l+ [塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~
$ J' p. S9 n& S: t6 G# ~$ S/ |2 N' ^7 S% T

超级无敌糖糖妈

法国莎堡曲奇（约25块）+ Q' ]7 Q: U$ [! t1 D
原料：
, X, r* U2 b1 C" Z# H( r, J! U) A低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）6 m3 T# z0 Z. ?% \! B
扫面：4 o% p( u7 }+ h  n2 R4 D! K) v
鸡蛋1个  l% D3 }) D# e- y: l# v4 N
+ P, S4 E) \& g) n

heyufo

插队了〜哈哈〜看直播〜

超级无敌糖糖妈

制作过程：
2 R' F2 `) y* I" w5 x$ ?1面粉和糖一起过筛到盆中5 Z& B" B. r% J7 {7 E! P' N, C

8 j, f& l/ ^# S' G1 q  ]/ X/ P
  Z" `1 q2 h4 K9 n

超级无敌糖糖妈

/ H6 S3 K1 R+ h' s

% @" k! m6 b4 C8 @% P' z2加入切成小块的黄油，搓成粗粒
4 u# X4 j' r8 @2 E  b这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~: c- X) V/ b5 f: ~1 Z3 a$ s
8 k1 j. [! K; S  ^

) W2 `& G0 e0 @- G( j

超级无敌糖糖妈

3加入蛋黄! l* i) m  a+ V* J1 P! x

! ~9 E- ^- ]  z7 k8 G0 J1 D$ ]

超级无敌糖糖妈

4捏成面团，如果太干不好成团，加少许蛋白调节。成团即可，不要长时间揉搓。3 t$ R5 o1 D! a; w2 t7 P

) Q% B8 b+ l- B# J" h

超级无敌糖糖妈

5面团放入保鲜袋，冷藏30分钟
6 [% N; l4 [, |, m9 Q1 M
7 e2 ?5 u; I2 e8 B5 o3 D7 ~

超级无敌糖糖妈

6面团上垫保鲜袋，擀成0.5cm厚片
% J* D$ P# Q4 Q( H8 y5 Q* N3 a" H" K  {# z# ^

超级无敌糖糖妈

7用模具压出图案* }9 x8 I5 v! m/ @1 w' g0 G( s

( |1 G: z; d/ s7 |0 G- {