晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们
/ v" P m Z" d' B6 Z" Z/ d, o/ h第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程( j; W' a g: R/ l0 a v
发个成品吧6 ~7 a5 A8 |# a" n( b& ]
配方. Q* A- h0 q; e. X- C+ S( ]
低筋粉 80g
% H) E- k; X2 @+ E* r% {' f面粉 20g 0 I, {% V# x0 {2 }( j" v, U9 u& u
黑芝麻 20g
: ]7 u5 I- Q' ~3 }0 e P3 r糖 * C Z( w$ i! l8 a4 u2 g
20g
8 h4 Q5 w5 z+ _! S盐
" h A0 i6 O5 C% W X) @5 y 一小撮 + {8 f8 S& A( v" [( F
色拉油 30cml $ l: w8 Z+ ~; r* H2 h
牛奶 $ ~/ x) t4 R8 \+ [0 X/ h
30ml
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- J' B- F- @6 F7 {
) r) H6 }8 g! S6 G步骤:
+ w3 f) C$ _0 K$ @' _1,除了液体以外混合均匀
; G$ o& h; H% {2,放入色拉油混合均匀 8 O8 ]9 L3 B+ w* z
3,倒入牛奶,抓成面团
; a/ G& J7 ^# H/ J$ B& X- l. h' {4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条
! E Y1 c( s) r4 ^+ k$ c5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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