晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们" }" v+ L) R6 I6 |/ a
第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程- y( j! A2 ~: p2 m: B
发个成品吧, O/ \$ |4 Q. A: H
配方6 C3 g$ I p1 n: M
低筋粉 80g
4 j- m; |& _/ h y) N面粉 20g 7 d4 s+ l9 q6 m3 \
黑芝麻 20g * p$ z# C+ v4 X2 y; K+ G( O
糖
& a+ B: W: Y4 _+ D$ D, a% a20g
# X1 n; R. a! Z- Q0 l盐
- U/ u1 @6 ~" o4 q0 C 一小撮
/ m+ z* i8 D5 E! L" D色拉油 30cml $ t7 I' U+ v/ Q9 ~* W
牛奶
$ C: e# c+ ]# _30ml
1 S1 {" _- {7 \/ B9 ]& o/ V * s& M) _+ u6 |/ A+ ~
, U# H5 z3 Z1 \步骤:
" E# J- J9 F$ n9 w$ N) l p1,除了液体以外混合均匀
* V/ T' {4 B# Y. x' i1 x2 ]4 I) M2,放入色拉油混合均匀 . U: i0 c4 U, t* M
3,倒入牛奶,抓成面团 6 L+ g/ ~4 e" f/ f# m
4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条 : _8 z7 ~: S' B/ P! D3 ^6 ~
5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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