晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们
z, V h+ j0 ]" H: P5 r第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程( v3 j' _9 M, N% R3 j0 R# v
发个成品吧& H+ P3 w. t# K( W: P4 L1 g5 f
配方' w, e1 c2 L4 Z- v- W8 ^1 o
低筋粉 80g : d; k' f" P5 [, j
面粉 20g 3 Q u1 M% P+ a
黑芝麻 20g ; O! @7 n1 z/ l, ]$ ^4 Z: j- `
糖 3 b6 }# r! U1 o7 S' q2 {8 i
20g
" l8 q6 G. q) c1 X2 W3 Y, o0 ]5 a盐 " c4 a8 f$ f& M! v i8 f: G
一小撮
- l7 h# H9 n+ d2 i色拉油 30cml 0 a* ?* V$ t% X% F& Y# k
牛奶 - z6 `1 |6 v/ E! ?5 f4 l: f, h
30ml
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8 E9 P8 I" R6 p( m. w- d4 P步骤:
8 b) V N4 R6 D- q' l; r( i1,除了液体以外混合均匀
n9 `6 \2 }, {% R2,放入色拉油混合均匀
: T/ |' e5 q( v& a5 m' [, Q! p3,倒入牛奶,抓成面团
( H. p6 E7 {5 R7 d6 f0 C4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条
8 z' ]% G0 ]+ H6 x( P* y" M4 e5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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