晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们, H" s8 q7 L# {% S3 {( }2 T3 L
第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程$ r* F" r& f* ?; I/ e+ F
发个成品吧
2 ~+ @/ F5 g% G; w' ^/ @( z" _配方 P/ O4 l e% S8 W/ j |$ h7 h
低筋粉 80g
* @7 |3 g1 A1 Q+ u面粉 20g
' H' y- s% ~# ^3 q$ m0 p w黑芝麻 20g
' ^! G$ E' F+ w' g, q糖 3 g' ?. h3 w) {$ @5 h
20g # Z! B. J7 r8 ?, x8 L
盐
7 l( Q4 c, e. u6 N6 H5 g, a/ v. S 一小撮
& Q' p/ ^0 [+ h ?! v/ Y. n+ O色拉油 30cml
/ c7 I5 C z) `* c8 Y3 B牛奶
! e+ \0 ^# M( x# H30ml
- J2 T& u! b8 ~ : z2 Z5 p2 C2 B3 W: { X' F
7 O, `1 Y* i3 o! C& \$ d
步骤: ! o( ?" E5 R8 [9 V l5 j8 ]
1,除了液体以外混合均匀
# s7 r: t, F4 ^* S( }2,放入色拉油混合均匀 , q# c- h; N2 {; `) Q* O4 O, c
3,倒入牛奶,抓成面团
6 ]1 v, K8 g1 K& Q. K3 Z: b+ w4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条
! j2 `( T2 d7 D& c5 \- t& X5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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