晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们% w- ^& e: F/ Y4 U6 T, z% |
第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程# m" _$ X9 L, V ?
发个成品吧
" a7 k1 U. G6 p% t* F3 U9 ^配方
/ I2 M3 X3 m0 _: A7 ~! E低筋粉 80g
$ R& K, X2 y9 {: }9 q面粉 20g
( V! g5 ]0 u" h+ [黑芝麻 20g " J) E, b* W( W$ k; K% O
糖 6 N1 F9 {$ Y) d/ e: Z( g1 @
20g $ c" H6 E% x5 G/ p" _& A
盐 5 L" L/ V5 w$ N
一小撮 ) }$ t6 s. A; x# w2 l
色拉油 30cml
J9 k3 v! {( ]1 S# e; |牛奶 - R3 e+ l) ~- u' x. M+ Q# B
30ml
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步骤: & ~. N7 y+ e' f3 I; T" I7 L( b) ? ~
1,除了液体以外混合均匀 8 ?8 n% X$ J T7 a5 k, U6 _
2,放入色拉油混合均匀
( V# t0 x- f5 y: N U5 v3,倒入牛奶,抓成面团 8 K# ]- b2 l3 u. _/ X7 l
4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条
4 l0 a# C2 {# @+ A& V1 i5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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