超级无敌糖糖妈

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        讨厌的天气，好多人都感冒了，糖宝贝也发烧了，烧了3天，吃不下东西。忽然想起有款小蛋糕，甜蜜的橙子味加上柔软的口感，真真的赞啊~~问糖宝要不要吃，糖宝说好~~~好不容易有想吃的东西了，二话不说，做之……
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/ p/ x) I' I0 c6 Y4 S4 t$ t% e2 b这款蛋糕是要墙裂推荐的，别问我为什么，自己尝过一次就知道我为啥这么推荐了。$ w3 X; O4 p6 f) T( f7 Y
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保鲜膜包好，冷藏隔夜更好吃哈~~
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大昕昕

有做法吗

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6 M, b% b0 p5 V8 k西西里橙子小蛋糕（小号蛋糕12个）
! Z) d& _5 k% Q6 ~/ a. ]. {" w材料：+ T: [7 o& F2 a6 D: s) n+ i2 F
黄油125g ，幼砂糖85g，低筋面粉125g，室温鸡蛋2枚，泡打粉1/4 小勺，一小撮盐，
4 u8 m" m! K) }) b0 }& v' g. Y鲜榨橙汁40ml，朗姆酒5ml（没有的话可用等量橙汁代替），一大勺橙皮（可选）
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. g7 Q& x. P# r制作过程：* I0 M/ {7 C2 G- n0 S  X
准备：橙皮刮屑，挤橙汁备用，低粉泡打粉盐混合，黄油软化。烤箱190度预热
/ Z/ @" o, \7 }' D. J% C- d/ C1黄油软化，加糖打发至颜色变浅，轻盈的羽毛状。
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2将蛋打散，分四次加入黄油中，每次都用打蛋器拌匀后再加下一次
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3加入过筛的粉类混合物，低速打匀即可，不可过度搅拌3 M$ F0 e) D2 K
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4加入橙汁和朗姆酒，低速拌匀; q; {2 j0 Z2 C9 q0 A

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5加入橙皮，刮刀拌匀
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6将裱花袋套在杯子上，装入面糊
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7将面糊挤到杯子里，7-8分满。9 @" Y6 z0 C/ s! @% @- z" i; G- Q
8上下火180度约15分钟。中途换一下烤盘内外的位置，插牙签，没有蛋糕屑即可。怕上色过深盖锡纸。
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