点点dian

世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝。。突然接到老妈的电话，说家里要包羊肉馅儿饺子，让我们回去吃饭，这么好的事情我当然一口就答应了，然后再挂电话之前特意嘱咐，不要放菜~
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到家的时候，老妈刚开始剁馅儿，于是我就用手里的手机记录了制作的全过程# [! b% Y. |4 y6 s* q

# F  f) F$ x0 ?/ `羊后腿剁的馅儿，后腿的肉是最香的，我还帮忙剁了两下呢* x; t- @! z* k6 w

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点点dian

葱、姜切成粒儿，再放盐、胡椒粉、料酒
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点点dian

顺时针搅拌均匀
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包饺子的过程就省略了，占着手没发拍
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点点dian

出锅了~赶紧吃，好饿- S6 g8 C$ D. P+ d$ Z2 K) S

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咬开一半儿照一张，馋馋你们
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点点dian

吃完饺子来碗汤，老妈说，原汤化原食，这汤有羊肉的味道哦
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坚小果

我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

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坚小果 发表于 2013-1-8 16:41
4 {2 s/ D7 I; |# J  M我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

3 [: A+ Q4 e* A/ P醋，辣油 然后再切点小葱

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我也弱弱的问一句，不放花椒水吗？我每次做都放点儿