- 妈豆
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以前经常是用黄油来做小饼干的,但是今天家里没有黄油了,就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢?嘿!没想到还真的就成功了!既然色拉油也能烤成饼干,那以后还是少用些黄油吧,黄油的热量实在是太高了,摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢? undefined% W; J, T% v6 }! u
废话了这么一大堆的,现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~
) Q8 p4 o# ~. L5 H! F6 P4 W/ C. A食材明细:
& t! ]! _( d9 F7 c% v' u; @ 面粉300g、7 r& s6 u: u+ P1 r( q
玉米淀粉90g、6 o0 Q" g. G' r! c h
色拉油200g、! p1 q- R8 j; l' ?; g$ S
糖80g、
1 R! [+ G4 H* D. e, d) ~7 B 盐1g、6 y* U+ |) M8 Z0 P9 x3 ~
鸡蛋3个、
& q) ]6 [8 l0 C x" z# f5 X' X 红茶包一个。
0 Q! x$ M- s: V8 L1 H' i2 Z为什么要放红茶呢?undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味,还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~6 ~3 T1 w( n# B0 b& Z3 _- j/ ]" X1 p
" W. j; a1 c" ^2 D4 J9 R+ Q
( r1 }2 w1 P5 }4 ?7 N
% r* i9 e7 E& u% P& ?[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散,搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末,可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
7 v! O6 _: L! J- F[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ,放入中层,180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子,当下午茶不错吧。
9 J; Z; \, T0 G$ |6 U( X6 P最后的成品就是这个啦,大家感觉怎么样啊?看着有没有金黄诱人啊,还有星星点点的茶叶沫,茶香飘逸呢,阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干,大家有没有动心啊,那就赶紧行动试试吧~
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