- 妈豆
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以前经常是用黄油来做小饼干的,但是今天家里没有黄油了,就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢?嘿!没想到还真的就成功了!既然色拉油也能烤成饼干,那以后还是少用些黄油吧,黄油的热量实在是太高了,摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢? undefined
! \8 |3 b6 m" |废话了这么一大堆的,现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~
3 t7 [1 S: ?8 T3 n食材明细:
0 R* ~7 X9 u) t2 f3 `4 o5 o 面粉300g、
% ^4 s: X. H! ]; T" h3 Y+ b 玉米淀粉90g、, s0 E5 D* e$ M, ?7 H% \5 h
色拉油200g、
' w \& d, X) P6 i' v 糖80g、
n, z6 G8 N/ S9 T8 v7 c- S) |: I 盐1g、
. j9 g: i2 I9 z2 T' H: @ 鸡蛋3个、
: `% M8 A5 [, m& m, h 红茶包一个。* {5 r" z O% j3 @
为什么要放红茶呢?undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味,还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~" T. k* F6 N: \' y
! m, O/ b- A, S1 C [# l. r
! [. L+ t6 ?3 N8 F
; A5 K+ M7 H( T6 I[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散,搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末,可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
) _: ]; x! m$ f2 r2 Q[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ,放入中层,180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子,当下午茶不错吧。+ R) ^% }. J( ?" v% C
最后的成品就是这个啦,大家感觉怎么样啊?看着有没有金黄诱人啊,还有星星点点的茶叶沫,茶香飘逸呢,阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干,大家有没有动心啊,那就赶紧行动试试吧~
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