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圣诞节外国人都吃烤火鸡，但是我真心不喜欢西方的洋节～0 y2 b* Q5 F5 U6 @! }( I; [9 q/ s: k
元旦了，咱也来个硬可的！元旦烤鸡～
7 y& d! E. {4 _! {- {# w& H我提前一天就把鸡用腌料腌上了，腌24H才更进味儿～
- X* W7 Y+ l& D8 w+ f$ Q6 ?材料：三黄鸡一只，（一斤多，不大，直接烤熟，不能选择太大只的，不过我家4大1小正好全去！）& S: E3 V0 g7 d& F
          奥尔良腌料一袋半，各式蔬菜若干（选择自己喜欢的即可，但是一定要有洋葱）
. |, G6 x, q% {3 e4 k          黄油一小块
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鸡先用腌料腌上，放保鲜袋进冰箱冷藏24小时4 w4 u) E: M, M5 G2 i

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炒锅放入黄油，如果没有，加普通的色拉油也可以，但是黄油味道更香～
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黄油化后，放入洋葱爆香～
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( e9 @) Q8 U! E, l1 i) @! f然后陆续放进其他蔬菜～煸炒一下
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放入一部分奥尔良腌料，我又加了一点耗油～% {5 A" _/ g$ b* q
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继续煸炒～& A; K' `, p5 Q0 d6 ~, d8 J

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蔬菜炒好后，晾晾备用。
9 Y+ o* W! }5 Y/ w0 Z( ~一部分塞进腌好的鸡肚子里！另一部分放在铺好锡纸的烤盘上～垫底用" `3 ~/ K* j; }- b/ P. |; }# W+ O
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剩下的垫底& H6 V$ M8 p- R+ T; Z6 e
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把鸡放在菜上面
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进烤箱，200度，60分钟！取出来，刷蜂蜜，再烤10分钟上色即可！
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刚出锅的烤鸡真的很香很香～而且很软烂！我都没想到能烤的这么软烂，孩子吃都没有问题！$ S0 X2 F( }" t, |  R' y. f: o
着重说一点：那菜真是太好吃了！尤其是蘑菇和洋葱！简直太好吃了！& M1 @& t5 ]0 ?4 C
大家快去自己做一下试试吧～
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绿光greenlight

你就馋人吧！

你这手机真快啊～下回个果小果留个鸡腿哈～

ゞo鈊汰乿oゞ

放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
# x, a) {; U; K1 o2 p9 ~+ e, }: y不用那个能转的叉子烤？

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中间翻动吗？

糖球糖球

哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
) Y$ a# S% T: Y不用那个能转的叉子烤？

菜尽量放鸡下面，有的地方也糊了，我没用那个转的叉子！

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中间翻动吗？

中间翻动一次！

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哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

哈哈~先照顾孩子吧！烤鸡不着急