- 妈豆
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圣诞节外国人都吃烤火鸡,但是我真心不喜欢西方的洋节~
+ P. ]6 X& e- N+ ~# Y9 K) c元旦了,咱也来个硬可的!元旦烤鸡~$ v# S9 ]4 h Z f1 W
我提前一天就把鸡用腌料腌上了,腌24H才更进味儿~
( j' ^7 j) ` A, O2 a材料:三黄鸡一只,(一斤多,不大,直接烤熟,不能选择太大只的,不过我家4大1小正好全去!)
7 A7 O% H6 ?1 j6 ?0 o6 A3 t1 v' j 奥尔良腌料一袋半,各式蔬菜若干(选择自己喜欢的即可,但是一定要有洋葱)
, R$ s, {) P d$ [ 黄油一小块
3 v7 p# _) Y k5 g$ M8 P( Q2 |, U9 h- U% g2 F2 R6 P/ a# ^
/ N- g, a6 F" D2 D2 T4 ]
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+ u8 y/ c# B% D/ `
D- F) k4 X: V: g& V9 `* v& M) N# f" H" v) u3 F
鸡先用腌料腌上,放保鲜袋进冰箱冷藏24小时2 N$ O2 X0 T7 w) W& Q5 o! m ]7 r- S; K# X
0 H4 }" l( E1 j* J1 w: i. |' |
8 J( p. N: Q h7 |) j, h# ~
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