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凹陷是因为蛋白打发不够 开裂是打发过度 所以手法很重要 配方也很重要 `. O* p( |0 F. B) \
上一个我自己修改配方后的 朗姆酒浸葡萄干戚风: T! X% y- s" }# ]" S. ~7 ?3 V: b9 p
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