赖着你一辈子

$ d: y" @, _9 G" `6 F( r就是这样的！做了两次都这样！正常吗？还是哪里不对？7 B1 n( o  Y3 ^" z2 a
求高手们指点！% N9 C* Z& \5 c7 q

天天tian

刚看到一个麻麻的也是这样

℃☉▁⊙

凹陷是因为蛋白打发不够  开裂是打发过度 所以手法很重要  配方也很重要$ C+ N& \) o0 E. Q  a" G* E8 o" W9 G' `
上一个我自己修改配方后的 朗姆酒浸葡萄干戚风
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赖着你一辈子

回复 ℃☉▁⊙ 的帖子# ], A& y- \& q

, f+ q, C1 M+ ]- k谢谢，下次我会注意点！

糖球糖球

亲比我那个强多了

胖胖岳

上次烤了一个，烤的时候别提多好了，等一出来立马就瘪了，最后成了个蘑菇的样子。都快没信心了