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本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑
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5 Q9 q3 v( Y! E# C; e6 T7 J回复 qiuqiu_bb 的帖子
8 a* ?7 X, }+ S$ T: P b' A C1 y6 ^& ~2 W3 F, E- Q
继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~
7 \2 c) C$ V: o: _4 P3 P: D材料:洋葱,芹菜,蘑菇,统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。5 Z2 ]( P) Y0 c5 b6 T3 B! D
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1 t9 E T4 y+ J, K
先煮好面皮,过水,晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~8 c+ [! t& B6 R) J& j
先炒好肉酱~' D, [+ |% W3 {/ \! Z
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预热好烤箱~220度,码放好千层面,对了,还要做一个白浆,就是黄油入锅融化,加面粉搅匀即可% b4 K2 h5 |8 J; D# [& B0 E
一层面皮,一层肉酱,一层面皮,一层白浆+cheese,如此反复数次,
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插一句,老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵. ?9 B' y7 l# y# f, v! z$ F% }) p
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2 A0 y: \% F1 N# A6 }# ^考上20分钟,出来咯!!! 
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