- 妈豆
- 3641
- 昵称
-
- 经验值
- 3131
- 在线时间
- 176小时
- 注册时间
- 2012-3-28
- 积分
- 3307
- 精华
- 0
- UID
- 7642161
     
- 宝宝生日
- 2012-08-15
- 帖子
- 592
|
本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑 8 M. }9 n# E# m9 I1 L8 w
# s3 d' P% X H- W( i
回复 qiuqiu_bb 的帖子9 H2 D6 _! z* l5 K2 A$ B7 K
+ j* o7 e8 @6 z- T" h
继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~7 t* s7 F2 g; c1 j! i
材料:洋葱,芹菜,蘑菇,统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。
) C1 d: M7 m/ Z8 T, ~
2 t* P" |6 R ?5 }: ]2 g' t$ r! D* ~; U) I, T
+ J j4 D# a+ ~2 Y* O0 |2 [
6 k. p% F/ j) v% H8 a
; u* a( G# V: E6 Z先煮好面皮,过水,晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~
$ v, _. }& t6 q0 b5 Z1 J先炒好肉酱~
3 A t5 D& d) G. _ t5 M
3 N2 [8 j$ j8 U* u' M& [预热好烤箱~220度,码放好千层面,对了,还要做一个白浆,就是黄油入锅融化,加面粉搅匀即可' Q1 p H2 r: P* X/ g& }
一层面皮,一层肉酱,一层面皮,一层白浆+cheese,如此反复数次,
. E9 u. U L* T( {2 s
- {" Q$ ^ S8 {. Z) o" i$ K插一句,老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵$ D/ h0 E4 h/ t" g/ M9 i
/ v. b& S7 y, h! x7 n7 s5 F2 c$ ]" C* H0 p- t: G5 X
考上20分钟,出来咯!!! 
0 m+ q8 O4 g% U) {' A
- X+ ]* F8 }0 j3 H8 C) m2 R7 N
, Q; u c) Q4 x' L2 B! S @! G. k2 |, s. P( F: q! \
7 V/ f# \$ h% [, B
3 ~/ y; R) Z) U. ~6 A8 G- i: @
, O+ D, l+ x( K& u# ?
* V C0 q$ n/ [
|
|