- 妈豆
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最近KFC一直不太平，能能又吵着要吃汉堡，我这个能妈不能让孩子难倒啊~
7 F8 H9 P: N) [1 C/ Z( n% R不就是汉堡么，咱自己做！多大点事儿啊~, c" o& ^8 _1 w# b0 Y) K
然后今天早上能能一起床，就吃上了这个满口肉肉滴大汉堡~吼吼！~$ i/ h [% Q, e. K& O
先上个皂片馋馋你们哈~
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- s5 A& f0 I- e; E其实就是跟糖妈学的，我现在再发一遍吧~
& U- d# p. |) ] n% S肉饼：- B. ]- l2 s$ h, k' ~7 }+ v6 e( F" q
肉馅，大鸭梨，生抽，老抽，盐，鸡精，糖（这是我自己加的，糖的配方没有）: f! x& z* S+ y8 c% l
做法：梨1/4个，用榨汁机太少了弄不了，我就是切小块然后包纱布把汁挤出来，倒进肉馅中。然后加入剩下的调料，搅打上劲，盖保鲜膜冷藏，至少2小时以上，腌一下肉馅，我是放了一夜
' f% h1 I0 P3 @& ]面包：
; Z% j" y( n9 B高粉200g，低粉50g，糖20g，盐2g，酵母3g，鸡蛋一个，水109g，黄油25g，白芝麻适量8 K: `' A$ J* B# t/ F
做法：我就不说了，很简单的圆面包，我是这些材料做了9个小面包，给孩子吃的，小点的方便
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+ R' Z5 \! {, L肉馅用电饼铛或平底锅煎一下，少放油，两面都熟了就可以。
1 e$ e! k( Z! M3 J/ n配菜放自己喜欢的就行，我还放了点番茄酱，能能自己吃了一个！呵呵% f9 O K7 O' T* B
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发表于 2012-12-20 13:25
