绿光greenlight

最近KFC一直不太平，能能又吵着要吃汉堡，我这个能妈不能让孩子难倒啊~, T! p. i% q5 j
不就是汉堡么，咱自己做！多大点事儿啊~
; R/ ^0 s0 h6 o+ P- K4 p3 B然后今天早上能能一起床，就吃上了这个满口肉肉滴大汉堡~吼吼！~
6 m3 _3 }" u4 F, }! r先上个皂片馋馋你们哈~$ z7 I+ W% E" `' c4 ?- T
8 o, p* L$ s5 ^1 L
' c: }9 U5 r4 u; ]/ o) W' V' S
其实就是跟糖妈学的，我现在再发一遍吧~: B3 s8 o" P0 _7 Q
肉饼：
5 m; h1 ?, n* a7 T6 D  }* i肉馅，大鸭梨，生抽，老抽，盐，鸡精，糖（这是我自己加的，糖的配方没有）
  z1 f* @8 u5 V# N1 p# d' X  o做法：梨1/4个，用榨汁机太少了弄不了，我就是切小块然后包纱布把汁挤出来，倒进肉馅中。然后加入剩下的调料，搅打上劲，盖保鲜膜冷藏，至少2小时以上，腌一下肉馅，我是放了一夜* G5 C+ l; N! l9 C) T$ c
面包：, S8 x, N/ {  q
高粉200g，低粉50g，糖20g，盐2g，酵母3g，鸡蛋一个，水109g，黄油25g，白芝麻适量9 T1 w# z1 ~. Y
做法：我就不说了，很简单的圆面包，我是这些材料做了9个小面包，给孩子吃的，小点的方便$ ?; X0 M" l5 d' F0 O: P! V

% u8 ~' N" ]$ `5 t' l+ {* T肉馅用电饼铛或平底锅煎一下，少放油，两面都熟了就可以。! ]8 _8 n, }" s
配菜放自己喜欢的就行，我还放了点番茄酱，能能自己吃了一个！呵呵) ?/ \( ?4 O5 {5 n2 h0 R& z8 F; i$ z
% M2 M7 P( l0 Y2 T( ]5 e" Q
1 U8 S0 s' ?- A) v& W/ k
( W. X. c# p8 O

3 i( g' J3 L, f% ^2 h4 F3 S) Z& l8 F; F# T7 }5 y9 r( K

# C! ]! l" N. ]" i6 C1 |
  k5 n- _, h& _6 b3 C- H$ S% V$ Y) Q! v; s9 K

devil_zst

大沙发

绿光greenlight

真是太棒了

我下次争取试试板烧鸡腿堡~还得做个椭圆的面包，呵呵

/love丽香

真棒啊

绿光greenlight

真棒啊

香香，给大瑶做一个去，咱算是彻底告别垃圾食品了

lucy_yr

搀死个人！

绿光greenlight

搀死个人！

你还是不馋，要是馋就找我来了！

泰达妈

馋人啊！哈哈

优格儿

能，面包的制作过程还是说一下吧。是用面包机和面，然后二发，然后烤箱吗