绿光greenlight

最近KFC一直不太平，能能又吵着要吃汉堡，我这个能妈不能让孩子难倒啊~- Y& `; s7 v3 }
不就是汉堡么，咱自己做！多大点事儿啊~
* Z0 b6 q9 V1 n% q, ]$ a然后今天早上能能一起床，就吃上了这个满口肉肉滴大汉堡~吼吼！~
4 D7 ]1 A$ n9 f" t9 a( ]/ ]先上个皂片馋馋你们哈~' V8 R& G+ w; v

& P0 R0 `, k, x, ~/ K  v5 F7 p4 p  a- C
其实就是跟糖妈学的，我现在再发一遍吧~7 V" |' v8 E, f9 a( C
肉饼：
1 s* ?2 J; H0 T肉馅，大鸭梨，生抽，老抽，盐，鸡精，糖（这是我自己加的，糖的配方没有）2 T$ n; U/ l$ o& v/ j9 P& Z: I; _" f* Z
做法：梨1/4个，用榨汁机太少了弄不了，我就是切小块然后包纱布把汁挤出来，倒进肉馅中。然后加入剩下的调料，搅打上劲，盖保鲜膜冷藏，至少2小时以上，腌一下肉馅，我是放了一夜
1 X5 p- h/ E. n, y9 g& R* @$ K- E" b面包：
2 ?" C! ?; d/ A/ p  g: A0 f. z高粉200g，低粉50g，糖20g，盐2g，酵母3g，鸡蛋一个，水109g，黄油25g，白芝麻适量8 g& s) _* |% C; b
做法：我就不说了，很简单的圆面包，我是这些材料做了9个小面包，给孩子吃的，小点的方便
+ X6 G  T6 @% s: c$ P
9 S8 Y- Y) }8 w4 v- ~肉馅用电饼铛或平底锅煎一下，少放油，两面都熟了就可以。
% v# B+ Y! _/ M; e8 H配菜放自己喜欢的就行，我还放了点番茄酱，能能自己吃了一个！呵呵5 J* P$ D, Y5 G7 ~' ?! t9 p

( H! u- `" _" u  r. O. K# [' _, M" c% M- ^+ C+ a" u# b; x
) X# L9 P+ O& R2 n' E$ {6 k

( A# r  l1 f' ]% e7 N
+ i* @* {2 s  g+ c* C
) c" ?! S  c* ^/ y0 Q# c: m2 L3 x0 r' h) w2 H
  _9 ]3 \; ^* \% ~7 q

devil_zst

大沙发

绿光greenlight

真是太棒了

我下次争取试试板烧鸡腿堡~还得做个椭圆的面包，呵呵

/love丽香

真棒啊

绿光greenlight

真棒啊

香香，给大瑶做一个去，咱算是彻底告别垃圾食品了

lucy_yr

搀死个人！

绿光greenlight

搀死个人！

你还是不馋，要是馋就找我来了！

泰达妈

馋人啊！哈哈

优格儿

能，面包的制作过程还是说一下吧。是用面包机和面，然后二发，然后烤箱吗