绿光greenlight

最近KFC一直不太平，能能又吵着要吃汉堡，我这个能妈不能让孩子难倒啊~
6 |. F! n; D* V不就是汉堡么，咱自己做！多大点事儿啊~
: Z; m3 i, Q5 ]" n/ d, k然后今天早上能能一起床，就吃上了这个满口肉肉滴大汉堡~吼吼！~* j8 A8 y* K3 E
先上个皂片馋馋你们哈~  w+ L3 Q8 q) R. i0 I, S

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" T4 ~  f  Y" D' l7 y其实就是跟糖妈学的，我现在再发一遍吧~+ L# @% `3 E- P% H' w
肉饼：4 t) \1 z0 G+ n% M. P4 i' w% y
肉馅，大鸭梨，生抽，老抽，盐，鸡精，糖（这是我自己加的，糖的配方没有）
! C' W2 t" u( `& B* p1 g做法：梨1/4个，用榨汁机太少了弄不了，我就是切小块然后包纱布把汁挤出来，倒进肉馅中。然后加入剩下的调料，搅打上劲，盖保鲜膜冷藏，至少2小时以上，腌一下肉馅，我是放了一夜' V/ q: c2 Y6 k4 C# Z
面包：
- @* g5 n; F9 H+ q2 d高粉200g，低粉50g，糖20g，盐2g，酵母3g，鸡蛋一个，水109g，黄油25g，白芝麻适量
" m% `. D7 ?4 a) e做法：我就不说了，很简单的圆面包，我是这些材料做了9个小面包，给孩子吃的，小点的方便
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2 k5 a/ C. Y; I3 v肉馅用电饼铛或平底锅煎一下，少放油，两面都熟了就可以。' {( n+ D9 {1 A, h" u
配菜放自己喜欢的就行，我还放了点番茄酱，能能自己吃了一个！呵呵$ v# M3 L+ V6 J: o
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devil_zst

大沙发

绿光greenlight

真是太棒了

我下次争取试试板烧鸡腿堡~还得做个椭圆的面包，呵呵

/love丽香

真棒啊

绿光greenlight

真棒啊

香香，给大瑶做一个去，咱算是彻底告别垃圾食品了

lucy_yr

搀死个人！

绿光greenlight

搀死个人！

你还是不馋，要是馋就找我来了！

泰达妈

馋人啊！哈哈

优格儿

能，面包的制作过程还是说一下吧。是用面包机和面，然后二发，然后烤箱吗