- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑 ( z; D5 S3 K% d9 q. `! F* l
$ f7 B6 q) ?( }4 N6 g来个应景的吧,做了两个晚上8 e, o. h3 }0 V/ V7 |6 F7 F
4 s- o4 ?& j. Y2 B( G2 K% M& Z9 a姜饼小屋7 ?/ f5 W& u" r }) h
. ?9 U, }. X/ C! ?
材料:红糖60 热牛奶60 蜂蜜60 低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 全蛋50G 糖粉50G 黄油90G
) Z, L6 W4 ~, A 装饰:糖粉200 蛋白1个 柠檬汁1小勺 色素 彩珠
7 E2 Y8 [" x2 n7 ^1 b* @$ ?. K8 k i" z* h! L) s" z1 c7 _; f
过程:***建筑设计:画图
7 ~9 l1 W0 }: w4 K* T: L9 x7 U6 T) h; G' b l' k3 k7 g* T" j
1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开5 j# G, K2 ~8 _0 b; `
2.低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 混合过筛4 T) J+ y4 \) D8 o: K$ b
3.1+2混和再加入全蛋40-50G 糖粉50G 黄油化成液态 拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
9 R( P4 N% i- T/ x 4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼' P! D9 }; h9 F" p4 z
5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用$ V! F6 r" M" Y+ E4 O
6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜/ w) M- i' [ t
7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
7 B1 Q9 F: l8 r1 ]- a& x) U 8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!
3 |! H4 h: @# Q; p
* _0 p. l" c( h, x/ K, {, x1 M
# ?+ h; G' J2 x4 d- [8 }1 ^" S. {+ X- V+ h7 a$ N
|
-
总评分: 经验值 + 1
妈豆 + 70
查看全部评分
|