美丽~灵魂

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来个应景的吧，做了两个晚上
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姜饼小屋
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) i4 @, y( P- ^: ^. \- U材料：红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G
* d: K6 Q: B7 v. G% Y    装饰：糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠& @, T3 D% o( S% {* u$ d

+ v; ]3 ~" Q4 A! \% Y' X5 M过程：***建筑设计：画图
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           1.红糖，蜂蜜加入热牛奶化开, F. v% d5 E! ~# @8 T
           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛0 d4 d; S' ~# n" A4 {3 p, s8 j
           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时% t* _, r. H$ V& z4 f
           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好，排入烤盘，用叉子扎眼$ W* n6 J/ n$ w6 e
           5.入175度烤箱，15分钟后闷10分钟 取出备用
3 q1 ~1 O+ j* l; I6 t' ?! r           6.装饰：糖粉，蛋白，柠檬汁混合调成糖霜. W1 b  F( {2 ?& |/ P# G
           7.小心的用糖霜粘好房子，简单装饰就可以面世啦1 P( ^$ M- f, w* e0 S- K0 P- Q
           8.做的时候，然然一直吵着吃，结果看到成品小屋时说：不吃了，好看！
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设计图; G  ]( D6 ]& H% x6 L' d

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