- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑
5 E3 I! l, |" Y2 }! d$ g* y; q: ?' f, V8 N' G/ @
来个应景的吧,做了两个晚上- u5 ~5 T) ]1 v2 [4 J2 b) m8 Z
T# E* Y9 ^' X姜饼小屋. S& i( w2 H* X) n0 _; u
* F6 ^7 V) y# m2 c. r( J p# l材料:红糖60 热牛奶60 蜂蜜60 低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 全蛋50G 糖粉50G 黄油90G
9 V! s6 B" [- R4 P# @( x 装饰:糖粉200 蛋白1个 柠檬汁1小勺 色素 彩珠% _7 ~/ I7 }* N) e% k N/ g6 `
% J9 j8 e; S; ]6 N过程:***建筑设计:画图
8 ?( ^' P# ]. R/ K1 o
; G" H- U* N( P n/ H) x& o 1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开
* h3 R) _; k f 2.低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 混合过筛
, g: w w- U* p" N, Z$ j 3.1+2混和再加入全蛋40-50G 糖粉50G 黄油化成液态 拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
) k' I9 m7 }1 Q- x" N 4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼5 n. k" z4 M7 O# p# y4 {# ?
5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
' i* |. b& h) h' x- q! A2 y7 I5 q 6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜 V( w( U: I% y5 Y) t9 u. _
7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦# j, U% @5 G, ?
8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!4 e# O/ N: D0 E( ?
( g& H' o: W, @: [$ P* y* y/ t0 a+ M
# k9 L! `! s" n) Y+ p$ O
8 k' H8 i/ m# F L- E; u
|
-
总评分: 经验值 + 1
妈豆 + 70
查看全部评分
|