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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑
: [  f7 w- z# _; m1 `1 T; h2 {3 R+ I  x
5 h+ W% F+ \; x" A$ |; c5 q来个应景的吧,做了两个晚上& @6 W6 I9 r( v/ V, P. [7 D

, M, U. h1 A, B姜饼小屋
0 O0 k$ Z- u' |
) `4 t+ J, Q" k材料:红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G7 n5 ^) C2 Q$ U9 d- h3 N
    装饰:糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠
1 E7 N6 u7 V8 ^; [3 @
# f, S0 ]& S& s8 z9 c过程:***建筑设计:画图2 N/ O8 Q$ W" D: G$ ^* [
; D5 m6 E( M+ D  A
           1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开& g' E4 X/ @4 F1 T
           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛
% C! q2 m, ?" a- z8 `7 u           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
' w3 [& J) Z1 H* r           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼
. d* \+ g- P6 l! h$ _8 x0 A* U           5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
: v8 u9 V4 u4 E4 \  g6 n7 `3 V  i           6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜$ o3 E! b7 w5 k$ F5 ^6 H/ l
           7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
' p! c' {% H7 ^/ y           8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!
% W# B% f9 ^: K/ u( W5 s. r
% q3 T- k9 [4 v$ Z5 A: D: V  m2 B* p- d! ]; o1 I

* n$ o+ q7 d) q& \0 `: S
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
派迪儿童摄影 + 1
暖洋洋@TJ + 50
怜妹妹 + 20 感谢分享,

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 70   查看全部评分

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& F3 k6 f8 x( q  ^% Q6 I+ r
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