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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！
& u+ }6 t$ ?% u) S' w( J    看看做好的成品吧：
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    照例包好了给小朋友送些去：! A4 C$ ?  c0 R& @8 A

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) `0 y, E) l8 ]4 _! e2 U! o    巧克力饼干棍：（约40根）. E, K+ H/ m9 P' B. ^  {
    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量, m% ~, I% F8 Z( U/ G

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做法：% F( r' W$ s7 `8 b: U
1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。
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   打到颜色变浅，体积变大就可以了。9 C9 U' V& @& \/ A% J
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2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。3 n1 p: E8 l# ]4 s* r9 p

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6 o  X, Z& e( W3. 加入香草精拌匀。
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4. 筛入低粉和奶粉。
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5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。
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6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。
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: g# M8 S) ~  L& U7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。$ X: f! o; B: k; a

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要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。8 V9 c# x. M8 K; m* k
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