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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！
5 V: i/ f) W! T8 C5 L1 A, F( ~9 ]    看看做好的成品吧：. D! {7 ]: x1 j4 ]3 o8 w

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# B/ ?3 a9 O0 u0 w    照例包好了给小朋友送些去：
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2 b  P, _9 u# [; q7 B& V- i    巧克力饼干棍：（约40根）& y; ]6 l6 A$ G) C
    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量9 l; Q6 z" [$ u( e' M- ~5 X) ^
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' J( t4 r5 ?/ N  j. s做法：5 t; V) W' c) J$ ]) x
1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。  ]- P' P6 `1 r' u' u3 {
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   打到颜色变浅，体积变大就可以了。
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2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。# U, E9 y) ]3 i) Y3 x: Z5 x( X3 x
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3. 加入香草精拌匀。0 G' {. n6 o: y3 a6 Y
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4. 筛入低粉和奶粉。
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/ c, D+ U% i# H# u5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。9 o/ `% s/ }7 ~" }

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5 q; f0 ~0 n5 F5 v  M  c9 ]6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。
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7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。3 @, `' S" r" d
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要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。: G* ?+ D4 I( D; t% h/ t, J4 J
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