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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！' \& g; a5 }/ t# e; a3 x1 v
    看看做好的成品吧：
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    照例包好了给小朋友送些去：
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9 U( H& |& R7 g0 j" y" L# ^  G    巧克力饼干棍：（约40根）
2 T/ S- I  u& U2 `    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量+ Q9 v6 c, B) r4 l' g- r( {

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0 P& e+ f  ^4 C) v+ L( R做法：
( k4 q3 a8 L4 e  U7 Y4 C1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。% A5 U# d- t- y4 u" p8 F, i. R# L" M
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/ u) j# _# e( y   打到颜色变浅，体积变大就可以了。0 H8 }- L. o* ]
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) X' c7 [3 n2 B2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。
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& ?% J6 X5 r. |, G3. 加入香草精拌匀。
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- z7 P' u6 E+ P+ [9 m4. 筛入低粉和奶粉。
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5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。
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6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。8 b3 g" k/ M7 T2 Z; D  r

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7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。9 K$ H+ [2 r$ F. ^) T) e- r  [/ @

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; m6 w+ k. z; }' j; z要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。1 V) t* T, a6 F9 b

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