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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！/ Y6 L  C7 O! Y+ d# M( ?
    看看做好的成品吧：
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2 l# _8 y3 H0 ?: V; w  @    照例包好了给小朋友送些去：. g# _8 Z% ^; E: U! x

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    巧克力饼干棍：（约40根）
" V& Y& M+ ^# O    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量
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* {' J* T% J+ g做法：
1 F; D* A" F9 d: a; H1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。$ R6 M! b7 ~: S4 O

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  {* P0 W. Z0 B' o  u   打到颜色变浅，体积变大就可以了。; ^; `& c0 _8 U$ a) ~! e- O  p
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2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。3 |  e% L$ w( j6 ^7 N% h8 G
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$ a& L5 {5 l, \0 X8 \: H3. 加入香草精拌匀。
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4. 筛入低粉和奶粉。
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+ ~# b0 O6 q0 M8 B5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。
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6 w3 n) J- q  \4 H6 i* z! ~6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。! T" p( o$ q/ i7 w9 [
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7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。
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要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。  f" d4 e. Q7 f' e5 R2 L/ e; E- A0 X
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