- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:43 编辑 1 Q* h& M5 z* f7 I' d: M5 V
" e @# o d" l# U0 @# E( {' ~2 ~
犯懒这两天总做省事的,这个很简单,也用时短,家里没烤箱的妈妈可以试试. {' D, c; t1 F
8 }* V9 Z# K9 \5 k" H蒸蛋糕- d) _& k4 a. C
+ ~5 I) u) D' s! \ h- V3 Y1 t
材料:低粉100G 泡打粉1/2小勺 糖60G 鸡蛋3个 玉米油15G ! J8 J$ x# u1 B
0 j2 `, U7 r1 F' G4 U& G d
过程:1.鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态
# {2 Q% A Z, H9 ? 2.低粉+泡打粉混合筛入1中,拌匀 (混合粉分两三次筛入)
5 C" M( k; t. @, k. C0 Y 3. 弄一勺面糊入玉米油中,拌匀,再倒回面糊盆中,整体拌匀
8 d" a2 j! B% o; I! ? 4.容器中垫油纸,倒入拌好的面糊,静置10分钟
/ ^* h" [6 m6 D6 O 入开水锅,中火25分钟,关火3分钟开盖取出
V0 s3 a, \/ H; m 5.很软哦 面糊上面放上点葡萄干啥的也不错,我爱放蔓越莓更好吃。
/ C3 m. w* A" N1 \, `& \5 o. k2 l7 A7 @! }6 m8 G4 ~ u! I
4 N4 j5 u9 c# K' l; S7 F3 |
4 G$ T1 B+ ?8 R
$ y( }# X2 D! R5 d6 \# H0 g6 q
|
-
总评分: 经验值 + 1
妈豆 + 85
查看全部评分
|