美丽~灵魂

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧! F3 C4 Z" _/ |" L; m9 q
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玉米面小面包- T0 n* S1 ~" L8 E: L) B% }
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材料：玉米面75   高粉75   低粉50   糖30  盐1/4小勺 黄油20  酵母1/2小勺   泡打粉1/2小勺  牛奶90G  鸡蛋1个' J5 O( |5 P( M$ y+ z
        表面装饰：黄油40  糖粉20  低粉15
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) g7 [: x+ q0 d9 F9 O: }1 l, n过程：1.先来做表面装饰:黄油+糖粉打发,后加入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用
  u) M) Q0 Z( |, F2 n9 U+ Q$ L           2.面包材料除20G黄油外,全部入面包机开发面团程序20分钟,后加入软化黄油,再发面团程序20分钟后自动发酵至2倍大
$ R) H4 B0 k6 q8 M           3.发好的面团称重,均分成6等份  滚圆静至15分钟
; B7 J% _! R# O1 g           4.小面团擀牛舌状，卷成橄榄形，快刀在表面滑个口，挤上事先做好的黄油酱，入180度烤箱12-15分钟9 Q! o+ ?2 `& z# C3 Y& x7 v
           5.出锅可食，很软有点像蛋糕，还有玉米香- W3 R9 E8 A! M1 N7 B, S- M
           6.吃吧！5 V  K0 U, z! u. E; H1 l

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