美丽~灵魂

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧
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玉米面小面包: D+ \$ i; V- S6 L+ a

2 G* g# v" p5 ?2 y0 ?( h8 v' f材料：玉米面75   高粉75   低粉50   糖30  盐1/4小勺 黄油20  酵母1/2小勺   泡打粉1/2小勺  牛奶90G  鸡蛋1个$ F# W, V! c6 H0 l
        表面装饰：黄油40  糖粉20  低粉15" e6 o% b. [/ f% M- X7 ^

3 k  D. d" X& m8 H# O: i( p过程：1.先来做表面装饰:黄油+糖粉打发,后加入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用  w4 d* V) [1 X$ t. Q1 y9 ~5 m
           2.面包材料除20G黄油外,全部入面包机开发面团程序20分钟,后加入软化黄油,再发面团程序20分钟后自动发酵至2倍大
# o% a. U7 }# ^/ k2 L6 t           3.发好的面团称重,均分成6等份  滚圆静至15分钟
. Y7 v% M+ t5 R2 I& E           4.小面团擀牛舌状，卷成橄榄形，快刀在表面滑个口，挤上事先做好的黄油酱，入180度烤箱12-15分钟( {% O8 K+ R. J9 v0 G& b
           5.出锅可食，很软有点像蛋糕，还有玉米香
4 m& h& |7 e6 h: }: X           6.吃吧！" }. f- r+ R1 d. S+ \
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