樱桃小辣子

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' L0 n6 T1 ]  p5 w& b圣诞新年的时候一定会有姜饼屋( y6 `2 h9 Z! t
去年做了
8 O% X$ v$ P* c7 c- ]% P: o5 S8 \今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋
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樱桃小辣子

把饼干的原料全部放到一个盆里和匀（黄油融化 糖用水化开 ）和成一个比较粗糙的面团0 m0 ~$ j$ d$ ^/ e4 p: r: c
用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时' E; A% j# Y9 }; J, {2 A

樱桃小辣子

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从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状  ?/ t1 A9 N& N5 N8 m/ k( D
再用饼干模子刻出想要的花型
" `2 n/ g; _& M/ e擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状
- U4 e9 v$ W8 J. l用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗
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樱桃小辣子

把蛋白和白醋 糖粉搅拌
+ k9 @% C8 R2 o$ J# W用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件
7 I6 D/ I: C1 R1 G先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装2 ]7 {1 N- {6 c; u6 Z' p
组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快
8 C2 I3 M# z. Z: _7 \% g& j; k6 S8 [* P最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态
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瑞瑞滴宝宝霖

这个对我来说太难了

樱桃小辣子

完成 今年有漂亮的玻璃窗了
5 F6 {+ z; D. \关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来
' t! @9 t' {" {再用刀子按照纸模在面团上划下来的   J* ]. X) n/ E1 o: y
筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩5 r8 n  ^; F+ C" g
至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合 ' O% C* I8 L2 m  e8 q3 Z
结果就是一个字侉
1 e9 [* U3 H5 ]5 u/ F$ X各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧
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樱桃小辣子

再来另外的侧面照
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樱桃小辣子

今年是二熊世界啊
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樱桃小辣子

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子1 L& h- k7 T1 l1 P. ^" L* c! @
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这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装
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