樱桃小辣子

& {" J; N9 }  g/ B8 ~- U. {
' {+ }, W5 J8 j$ g9 z7 T
圣诞新年的时候一定会有姜饼屋, o% t- \3 D$ F/ F& P) y0 \
去年做了
6 M6 N% b' {/ I今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋
2 D* |* I# P. J6 z& _% p7 ^( {3 ^4 X. q6 P+ u3 g& t
% k4 P8 Q  r/ ?# `2 H) {& h

" M0 D( |, h' X+ _6 V) T5 o, ?% t; k  c2 m  {
* [* J! [+ q, K. B) h0 _
3 K# k+ f- E$ w, ~

+ i( w& ?2 E3 b; M; I2 h" e! t. i( F4 {& h$ ]- F$ U& k. q

樱桃小辣子

把饼干的原料全部放到一个盆里和匀（黄油融化 糖用水化开 ）和成一个比较粗糙的面团
( U5 ^# c7 e# t& _8 J% y1 x用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时
( g# I; I5 }' z# |

樱桃小辣子

7 V3 ]# e3 g  W3 b! p+ T* u: V. D% i
从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状
% r7 z0 \7 P. E2 n3 y再用饼干模子刻出想要的花型
# \( k. F& d: [6 C; [+ o8 Z擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状
6 o2 h- V. C5 j0 x5 f) j. L用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗
7 B; i1 [7 P/ i" ?. ]3 J) Z! o
0 |( S. P8 O/ S" c* x

樱桃小辣子

把蛋白和白醋 糖粉搅拌6 T) R3 g4 [0 c% G5 J
用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件# @$ a6 F( o) N. T
先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装
- c0 F3 ^# s3 y5 m: _, C+ m5 t组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快  l! E: z- \& Z& x
最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态
" D# T* f/ G4 N( W% N

瑞瑞滴宝宝霖

这个对我来说太难了

樱桃小辣子

完成 今年有漂亮的玻璃窗了
, N/ @. {9 a: e' y9 F3 O关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来# n+ w* x2 @) ?) `& Z8 N' j1 K
再用刀子按照纸模在面团上划下来的
3 E. p: x2 r  A+ o+ n+ x# g筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩
0 B1 A% F4 C# f7 |, o8 f至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合
: o$ z# f2 R. |' u" u结果就是一个字侉
$ u" j1 q- }+ X; |( [各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧  a9 d9 b( W3 Z1 B) c4 e

" {" k+ S& w% a2 E3 Y

樱桃小辣子

再来另外的侧面照) y; n9 [0 u2 {
2 w+ m- t* D  J3 ~: c8 C) U3 k

樱桃小辣子

今年是二熊世界啊
5 P! p! Y$ _- k1 h; a: P& I3 T/ l$ V8 B& m$ T

樱桃小辣子

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子/ e) j8 l# \& P/ H# C, @( H  u5 r
  h" s4 J2 j8 m( c/ |. N( j
这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装/ N& {0 Z+ x! ?/ L4 `, o4 G) v8 {