樱桃小辣子

% V3 E' D! N+ i. u

9 ^7 x) {" q" }6 k& @' b/ F圣诞新年的时候一定会有姜饼屋! ?% f6 x: h! b& n
去年做了
! O. T" q" d* q6 |! F& d今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋
. }& w8 C) t7 X) S6 J! E- I2 \8 o8 `9 x+ L8 N

, C4 V9 s$ K0 E  z! `* W! q! {) p. U1 g' a1 b2 Z5 E$ m1 R: N

5 S6 G" Z* Y0 U. B. b/ ], p& K# H6 A, e; b$ v7 _

4 ?4 m! v. Y1 @4 u' ?
" Q/ f- ^1 s0 C8 I( c7 S6 m5 b% D* t8 i! C3 K

樱桃小辣子

把饼干的原料全部放到一个盆里和匀（黄油融化 糖用水化开 ）和成一个比较粗糙的面团
* p0 O$ x: p% R; l' k6 |  m用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时  I* H, M+ B  I2 t5 O2 i

樱桃小辣子

1 p. ?: d" N: w3 Y" B( F
5 K- I! @9 T: e- h( `
从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状) S1 N$ {) v9 e* z& v9 ~: G9 W. i
再用饼干模子刻出想要的花型 * \  ?3 P' `* s$ v5 V
擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状
9 ~# K1 g( w4 [& `+ E8 |# a3 I$ m用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗
( P/ N) L1 |5 W1 K3 N" G9 I: e
/ S% i7 q7 w& \2 N

樱桃小辣子

把蛋白和白醋 糖粉搅拌( e2 [+ J  u% p6 B+ P
用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件5 @" Y& `6 O$ \7 [/ m" V
先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装
9 o: \3 Y  f+ c7 l' h5 W& z组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快6 i/ K4 H7 r$ o$ P6 b
最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态
/ X0 B' q+ m# {% H8 F

瑞瑞滴宝宝霖

这个对我来说太难了

樱桃小辣子

完成 今年有漂亮的玻璃窗了
4 t7 T# D/ M/ Z' U) _2 N. H关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来
: s( R/ i, b/ J# w0 I# z再用刀子按照纸模在面团上划下来的 ! G, {9 r9 a9 B3 ]8 V. l
筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩
3 e& f* |8 S: W$ g4 D至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合 * {) _8 {/ t8 A7 ]
结果就是一个字侉
) f  J- C1 n, D8 ?各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧
. G1 |% l4 D/ x6 l" G% R8 N$ F; q' h2 k6 `

樱桃小辣子

再来另外的侧面照% `) `5 R" L. @
- d9 r. M* C  `5 u, s5 M( ?8 Q

樱桃小辣子

今年是二熊世界啊
0 x- n- O  `7 |  C# B% h7 r8 [
" U2 C6 K0 Z& A% ?

樱桃小辣子

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
8 X' U8 X: f0 ?; [  |- d; X8 J3 M. W* o1 D" ^3 g$ `  J( N  M
这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装
" z1 c% {7 E; e