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宝宝生日
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发表于 2012-12-10 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-12-11 14:23 编辑
5 m$ A7 _, t4 I* z# U1 w* [! a
5 x7 N& @+ V) S7 ?5 b8 V0 x% M圣诞新年的时候一定会有姜饼屋# o* _# Y2 H' e8 d* Q0 p) c
去年做了 ! \5 o& i2 c8 O; s4 v; }: o) p' C
今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋
* t$ P/ Z3 `1 N' c" f
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; L4 j6 ^6 }& s5 B& Y2 H9 x* @/ i+ v
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把饼干的原料全部放到一个盆里和匀(黄油融化 糖用水化开 )和成一个比较粗糙的面团
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用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时3 @( s9 O4 T" p0 G: T$ a

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本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-12-10 13:15 编辑
8 E  [) i2 F( l( d) C4 Z0 Z1 `+ i; a7 `! w5 D0 t
从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状* ^  J4 |7 b1 L5 D  h8 T
再用饼干模子刻出想要的花型
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擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状
8 P- Z( Q6 E/ n' l/ N& D4 e, P用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗
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把蛋白和白醋 糖粉搅拌
& n$ ?6 Z2 j/ i8 I7 b用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件9 N1 ^) w! k0 W  Q$ f
先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装; T, Q0 v# c7 y3 n& }0 {
组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快
5 a. ]8 ]9 t% j) ~4 S# L& I& E- }最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态

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2011-01-30 
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这个对我来说太难了

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完成 今年有漂亮的玻璃窗了 " u) T, N8 Z7 U/ w; ^. M' e1 l
关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来1 b0 ]! X3 v: B# \5 m* C1 m
再用刀子按照纸模在面团上划下来的
  B: V# B: a/ [( P6 R4 i( P筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩* b' F7 x! f. O8 i2 `
至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合
" k- F. R8 b: x9 b1 `, |2 J结果就是一个字侉
6 g( g  O1 s1 Y; w* B! Y* R: y2 [各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧
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再来另外的侧面照4 R" G6 ^  }0 U; J, f7 Z6 q- t

, V( C( O# l) ?

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今年是二熊世界啊
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回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
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这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装  o- y+ r# F1 \1 B1 \

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【辣子爱烘焙】用今年最夯的玻璃饼干做升级版姜饼屋 ...
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