泓垚

周末看见市场的菠萝便宜得很，就想起来以前在饭馆吃的那个“菠萝饭”，于是起意自己做来试试。由于原料不太充足，我也就有什么就放什么了。
9 n7 ]$ D- T4 P - D  o6 x  `& W+ q2 g
原料：
, |4 j7 G7 E8 v/ [! ^1 p% q% {一个大菠萝，凤尾菇，胡萝卜，木耳，荸荠，米饭
" g5 Y: e. z. l1 w9 d: k ) l% v( |# H) D4 w7 x
做法：
* z9 \( q3 }* I' c0 a1、原料切丁，菠萝切开，里面的果肉用勺子挖出8 @5 b' M& D; k5 D  _
2、热锅凉花椒油，将菜丁水果丁稍微翻炒，放入米饭后调好咸淡味，就是盐、糖、椰浆、少量蚝油、一点生抽啥的。
5 ]/ ]" D3 I6 x" l1 [4 v. ?3、盛到菠萝壳里，开水上锅，蒸3分钟。
7 {! B& a' C: W; j. x8 M4、开吃
; E9 ]: U3 {4 O0 n9 I5 _

泓垚

回复 泓垚 的帖子8 a+ n9 o# T9 L/ ]

4 Q' a6 C9 z$ D+ z% G2 S

泓垚

6 W& j3 Z) d% F* c( `9 Y
7 h" O/ c" V' w; w( r$ B6 \+ [
回复 泓垚 的帖子8 X1 i7 g5 ~8 c5 X3 }: o6 N- r

, q5 w; y+ g- b, t& H
6 p0 m" \: K/ U2 G+ y. O# e4 L) F, Q/ u6 Z& h
没吃完的果肉多多嫌酸，我给做成了糖水菠萝，他还高兴地连吃带喝，嘿嘿
1 U/ E$ g; h# \1 \5 e5 ?

泓垚

回复 泓垚 的帖子
1 j/ v7 @, ~. G( i, w5 w2 K
% f3 t# h4 M* d6 s* s% `$ d/ w6 p

泓垚

回复 泓垚 的帖子% x0 r3 r2 O) @1 Z- U) K

. L0 D$ R  \* q7 a+ C3 H% q

泓垚

回复 泓垚 的帖子- g5 Q; ^" B8 N$ b5 \% U5 d
( M  U& q0 A  g$ r+ ]! }

/love丽香

真好啊，我也要做

坚小果

用泡菠萝的水蒸米饭 味道也很好呢

美丽~灵魂

很香哦

依依の妈

超爱菠萝  多妈 好吃吗  我没吃过菠萝饭! G  r7 S9 D4 d0 E: n