- 妈豆
- 4204
- 昵称
-
- 经验值
- 3552
- 在线时间
- 151小时
- 注册时间
- 2012-3-6
- 积分
- 3703
- 精华
- 5
- UID
- 7548117
     
- 宝宝生日
- 2009-06-14
- 帖子
- 636
|
周末看见市场的菠萝便宜得很,就想起来以前在饭馆吃的那个“菠萝饭”,于是起意自己做来试试。由于原料不太充足,我也就有什么就放什么了。4 Q. }# \/ A8 o
1 A% {- o n; z) Z2 b0 e原料:
7 d( C: B' r) o+ i( M一个大菠萝,凤尾菇,胡萝卜,木耳,荸荠,米饭. x9 [5 A0 m/ v" I w' | O0 H
7 j, D$ q3 H, i7 B
做法:
' O, S% ]; z# N3 H1、原料切丁,菠萝切开,里面的果肉用勺子挖出
2 B7 G1 [/ A5 K8 J( `2、热锅凉花椒油,将菜丁水果丁稍微翻炒,放入米饭后调好咸淡味,就是盐、糖、椰浆、少量蚝油、一点生抽啥的。
7 g/ F$ c( g7 Z1 t- R3、盛到菠萝壳里,开水上锅,蒸3分钟。
4 Y1 Q& M8 D5 d7 \, }" @6 ?4、开吃9 t8 W) t& H* E, F% b" \
|
|